新潟県 燕市

刀秀作 ダマスカス鋼 牛刀・菜切 和包丁2本セット FC060005

寄付金額

60,000

在庫あり

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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

■便利な2本セット
万能な牛刀包丁と野菜用の菜切包丁の2本セットです。

■日本刀のような優美な波紋を味わえるダマスカス
刃の部分には鋭い切れ味と粘り強さを兼ね備えたコバルト合金鋼(VG10)を使用し、硬度の異なる2種類のステンレスを重ねて鍛造することで美しい波紋を出しています。
扱いやすい両刃の刀身と手に優しくなじむ木柄を融合させました。

■ふるさと納税限定の包丁
日本屈指の刃物産地である燕三条地域の職人の技術が味わえる、ふるさと納税でしか手に入れられない包丁です。

【取扱事業者:協同組合つばめ物流センター(富士カトラリー株式会社) TEL:0256-63-7660 HP:http://www.tsubame.or.jp/】

返礼品詳細返礼品詳細

容量

■内容・サイズ/製造地
〈牛刀包丁〉刃長:約210mm 全長:約345mm 重量:約135g
〈菜切包丁〉刃長:約165mm 全長:約305mm 重量:約145g
製造地:新潟県燕市

■原材料
刀身材:コバルト合金鋼(VG10)+ローカーボンステンレス・ハイカーボンステンレス
ハンドル:朴木
桂:PP樹脂
刃付:両刃(右利き・左利き兼用)

事業者

協同組合つばめ物流センター(富士カトラリー株式会社) TEL:0256-63-7660

返礼品ID

296214

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 ※刃部分の仕上げが職人の手作業になっているため、お届けまでに2~3か月程度お待ちいただいております。

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つばめし燕市

 燕市と聞いて何を連想されますか?燕三条と呼ばれることも多いこの地域ですが、一昔前は、燕市が金属洋食器の産地として小学校の教科書に載っていたことを、覚えている方も多いと思います。現在でも、スプーンやナイフなどの金属洋食器の国内生産シェアは90%以上を占め、鍋やフライパン、包丁をはじめとした金属ハウスウェアは全国生産額の約90%を占める、世界有数の金属加工の生産地です。
 もちろん、その技術は世界を牽引しており、なんと、燕産の金属洋食器がノーベル賞授賞式の晩餐会で使用されています!その他、APECでの各国首脳へのお土産として燕市の製品が採用されるなど、燕製品は高い評価を受けています。
 燕産の金属洋食器・金属ハウスウェアを使えば、ご家庭での食事も高級レストランでのディナーに早がわり!
 そのほか、伝統工芸品の鎚起銅器、美味しいお米をはじめとした農産物も多数取りそろえております。燕産品で、日々の生活にアクセントをつけてみてはいかがですか?

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