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【平野製麺所】淡路島手延べ麺お試チョイス（国産原料100％手延べうどん）

【平野製麺所】淡路島手延べ麺お試チョイス（国産原料100％手延べうどん）

寄付金額

3,000円

在庫あり

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国内産小麦粉、地元鳴門海峡の海水を煮詰めて作った塩、日本で１社しか製造していない、国産米ぬかを昔ながらの圧搾製法で作った米油を麺に塗布し、素材が持つ「ぷりっぷりでもちもちとした食感」「甘み・旨味」を最大限に引き出しましたうどんです。全国的に珍しくなった昔ながらの職人の丁寧な手仕事「小引き」「門干し」を行い、手間暇惜しまず４段階の延ばし作業、6度の熟成を行い１２工程・約４0時間掛けて作る独自の「多段延熟手延べ製法」で作り上げています。手仕事でしか味わえない力強い食感と、艶やかなのど超しをお楽しみいただけます。

■配送・その他
※メール便発送となります。
※日時指定：不可　

■お礼の品・配送に関するお問い合わせ
平野製麺所（電話：0799-52-1618）

容量	国産原料100％使用淡路島の手延べうどん200ｇ
消費期限	常温：550日
アレルギー品目	小麦
事業者	平野製麺所
返礼品ID	5597743

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	準備でき次第、順次発送します。 ※メール便発送となりますので日時指定はできませんのでご注意ください。 ※長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。ご了承ください。
配送	常温冷蔵冷凍

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【平野製麺所】淡路島手延べ麺お試チョイス（国産原料100％手延べうどん）

みなみあわじし南あわじ市

南あわじはこんな場所
南あわじ市があるのは淡路島の最南端。年間を通じて温暖で、降水量の少ない瀬戸内海気候に属しており、人口は約４万７０００人、面積２２９.０１キロ平方メートルと、淡路島の中でも人口、面積とも最大の市。「島」といっても、島の両端は橋とつながっています。
神戸や大阪、四国からもアクセスしやすく、高速バスだと、京阪神から約２時間。徳島方面から約１時間です。
そんな南あわじ市は多彩な農畜水産物の産地として、その生産とＰＲに力を入れています。

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