有機こんにゃく芋(約1kg)(レシピ・凝固剤付き) F21K-398

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6,000円

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自宅で簡単に生芋こんにゃくが作れる有機栽培のこんにゃく芋をレシピと凝固剤をセットにしてお届けします。

『ねぎとこんにゃく下仁田名産』上毛かるたの『ね』の札で知られる通り、下仁田町は【こんにゃく】と【下仁田ねぎ】の産地として広く知られています。
ところで、みなさん。
【本物のこんにゃく】食べてますか?
【こんにゃく芋の味】ご存じですか?
手作りの生芋こんにゃくは素晴らしい美味しさ。
とは言え『食べてみたいけど自分で作るのは難しいのでは?』
安心してください。作り方のコツを書いたレシピと凝固剤もお付けします。

こんにゃく芋を茹でて
ミキサーですりつぶして
凝固剤と混ぜて茹で固めれば出来上がり。
こんにゃく芋1kgで市販のこんにゃく(200g)が20個くらいできます。
レシピはこんにゃく芋500gで記載してありますが、半量のこんにゃく芋(250g)でもお作りいただけます。

◆おすすめの食べ方
★★★釜揚げこんにゃく★★★
茹でたてのこんにゃくを食べやすい大きさにスライスして、お好みで生姜醤油、ポン酢、酢味噌などをつけてお召し上がりください。
手作りのこんにゃくは味染みがいいので、煮物やおでんなどに入れても美味しく召し上がれます。
◆保存方法
直射日光を避けて保存してください。

【有機所得年月日】2002年2月28日

■注意事項/その他
※農作物なので大きさにばらつきがあります。大きさ、個数の指定はできません。
※こんにゃく芋は非常にデリケートな作物です。段ボールに入れたままにしておくと傷む原因となります。
※保存は段ボールから出してカゴなどに入れ風通しがよく、冬は寒くなりすぎない場所に保管してください。
※冷凍での保管方法については付属のレシピをご覧ください。
※画像はイメージです。
※お届けは【こんにゃく芋1kg】【レシピ】【凝固剤2g×4袋】です。その他のものはお礼に含まれません。

容量	・有機こんにゃく芋：約1kg（2個程度）・水酸化カルシウム：2g×4袋
消費期限	・有機こんにゃく：発送日から1か月程度・水酸化カルシウム：出荷日+1年以上
事業者	株式会社神戸万吉商店
返礼品ID	6231486

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2024年8月1日～2024年12月1日まで
発送期日	2024年11月下旬～2024年12月下旬までに順次発送
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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しもにたまち下仁田町

下仁田町は群馬県の西南端に位置し、長野県との県境にある自然豊かな町です。
世界遺産登録された「富岡製糸場と絹産業遺産群」の構成資産のひとつ「荒船風穴」があり、「下仁田葱」や「こんにゃく」「しいたけ」などの郷土の農産物もあります。
人口約7,000人の小さな町ですが、まちを歩けばどこか懐かしい町並みや暮らしの風景にふれることができるのが、下仁田町です。
ふらり入った食堂で下仁田名物「かつ丼」を食べるもよし、店主との会話を楽しむもよし。ふるさと納税を通じて、下仁田町の一度、体験してみてはいかがでしょうか？

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