新鮮なまま浜ボイルし、急速冷凍で旨みをぎゅっと閉じ込めました。
身の締まった濃厚な味と、プロの職人の絶妙な塩加減がなんともたまりません。
本物の濃厚な旨みをぜひ味わっていただきたい逸品です。ほぐしたカニの身を甲羅に盛りつけて豪快にお召し上がりください。
■内容量/原産地・加工地
毛がに 約500~550g×2尾/北海道産(加工地:森町)
■原材料
お礼品のラベルに記載
■賞味期限
冷凍で25日
■注意事項/その他
※離島への発送はお受けできません。
※生育状況や収穫状況によって個体の大きさが異なります。予めご了承ください。
※かにの乾燥を防ぐためグレース(氷膜)処理を行っておりますので解凍の際は水分(氷膜が溶けた水)が出るためご注意下さい。
また内容量は解凍前の表記となっております。解凍後の内容量は目減りいたします。
※冷蔵庫内にてゆっくりと解凍していただき、解凍後はお早めにお召し上がりいただくことをおすすめしています。
※電子レンジでの解凍はご遠慮ください
※画像はイメージです。
※脚が抜けて、肩の形に合わせた「つけ脚」をしているものがございます。
※脚の先部分が欠けていることもありますのでご了承ください。
■地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第3号)
原材料は区域外で生産されたものだが、原材料の仕入れから、塩茹で、梱包までの製品加工を区域内で行うことにより、相応の付加価値が生じているため。
提供元 | 株式会社 鳥潟 |
---|---|
配送 | 冷凍 |
配送注記 | 準備が出来次第、順次発送 【お申込み前の必ずご確認ください】 ・沖縄、離島への配送はできません。該当地域のご希望でお申込みされた場合は、キャンセルとさせていただきます。 ・お届け先によっては、選択された時間帯指定通りにお届けできない場合がございます。予めご了承ください。 |
内容量 | 毛がに 約500~550g×2尾 |
賞味期限 | 冷凍で25日 |
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もりまち森町
北海道内屈指の「うまい」が詰まった「もりまち」。
豊富な海・山の幸、温泉熱を利用した野菜、そして駅弁で常に人気のいかめし。
これらの自然の恵みを活かしたおいしい飲食店も多数存在する「もりまち」は、北海道の南西部に位置し、秀峰駒ヶ岳と内浦湾に囲まれた食の都です。
古くから文化や歴史の交流点としても知られ、国内最大級の縄文時代の環状列石(ストーンサークル)や、幕末、箱館戦争時に榎本武揚や土方歳三が上陸した地、北海道開拓の要であった「札幌本道」の海上路桟橋跡地などの、貴重な史跡が多く点在します。
また、桜の名所として1,000本以上の桜が咲き誇る、食・桜・歴史を間近に感じることができる街です。
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