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ブッラータ 125g｜ファットリアビオ北海道ブッラータチーズ北海道札幌市

ブッラータ 125g｜ファットリアビオ北海道ブッラータチーズ北海道札幌市

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北海道の新鮮な生乳と、イタリアの伝統技術から生まれるブッラータ。

モッツァレッラの生地でフレッシュクリームとストラッチャテッラ（モッツァレッラの繊維）を包み込んだ、南イタリア伝統のフレッシュチーズです。
まろやかで濃厚、そしてどこか優しい甘みが広がります。

イタリアでは「PAT（伝統農業食品）」にも指定され、すべてが手作業で丁寧に作られています。
鮮度が命のブッラータは日本国内ではレアで、本場の味を味わえる機会は多くありません。

ファットリアビオ北海道では、イタリアのチーズ職人が現地で製造。
北海道ミルクの豊かなコクと、職人の技術によって生まれる、できたてのブッラータをお届けします。

お召し上がりの際は水をよく切り、お皿に盛ってカットするだけ。
中からあふれ出すクリームは、まさにチーズの芸術。
塩とオリーブオイルをかけるだけでも、素晴らしい前菜になります。
生ハムやフルーツ、トマトとの相性も抜群です。

この贅沢な味わいを、ぜひご家庭でもお楽しみください。

【ファットリアビオ北海道】
新千歳空港でも話題沸騰。
今、北海道から全国へ広がるのが、このイタリア人職人が手がける本格チーズ。
作り手は南イタリア出身のチーズ職人。
チーズの味は気候や熟成具合で毎日変わるもの。
だからこそ、全てのチーズを1つ1つ職人が直接チェックし
いちばんおいしいタイミングでお届けしています。

■注意事項
※開封後は密封、冷蔵の上出来るだけ早めに使用してください。
※容器中の水は品質を保つためのものです。お召し上がりの際は、水を切って、お召し上がりください。
※画像はイメージです。

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容量	■内容ブッラータ 125g ■原材料生乳（北海道産100％）、クリーム、食塩/塩化カルシウム
消費期限	【賞味期限】出荷日から7日 ■保存方法冷蔵で保管してください。
アレルギー品目	乳成分 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ■コンタミネーションの可能性あり ※本品製造工場では、オレンジを含む製品を製造しています。
事業者	日本ふるさと創生株式会社
返礼品ID	6819802

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、2週間程度で発送予定 ■配送不可地域沖縄・離島・一部地域
配送	常温冷蔵冷凍

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197万人が住む札幌市。「光の絨毯」「煌めく宝石箱」にもたとえられる夜景が日本新三大夜景に選ばれた美しい街並みと天然記念物の円山原始林、大通公園やモエレ沼公園、札幌の奥座敷「定山渓温泉」などの自然が調和したまちです。鮮やかな四季の変化とともに多くのイベントが開かれ、ビールをはじめ美味しいお酒と一緒に北海道各地から届いた新鮮な食材を使った料理を楽しむ豊かな食文化が花開いております。

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