これまで事業者の努力で価格の維持を続けてまいりましたが、
原材料高騰により、2024年7月25日から内容量を変更することになりました。
心苦しいご案内となり誠に申し訳ございませんが、事情ご賢察の上、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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牛にこだわり、血統にこだわり、餌にこだわり、東北を中心に全国各地の子牛市場を回り、選び抜いた雌牛だけを厳選した「千日和牛」。
夏は暑く、冬は厳しい寒さの山形で、限りない愛情とたくさんの手間隙をかけ、生後1000日という長い期間一頭一頭自社牧場で大切に育てあげた安心・安全な自慢のブランド牛(山形牛)です。
年間100頭ほどしか出荷されず、河北町でしか飼育されていない「千日和牛」は、まさに幻といっても過言ではない黒毛和牛です。
生後1000日という長い時間をかけて育てあげた雌牛「千日和牛」のなかでも、最も上質な部位のみを「黒毛和牛雌牛専門店 正福」店主が一番旨味がのった状態を見極め丁寧にカットしお詰めしました。
とろけるような柔らかさと溢れんばかりのサシの甘さをぜひご堪能ください。
【地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第1号)】
区域内の飼育場において繁殖、肥育をされているため。
※画像はイメージです。
提供元 | 正福 |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 【申込期日】 <数量限定>数量に達するまで 【配送期日】 入金確認後の翌々月から発送を開始いたします |
内容量 | 【内容量】 千日和牛の逸品を10か月間お届けいたします。 <1回目>千日和牛特選ロースすき焼き用 約500g(山形牛) <2回目>千日和牛焼肉用盛り合わせ 約500g(山形牛) <3回目>千日和牛特選サーロインステーキ 約500g(山形牛) <4回目>千日和牛上モモすき焼き用 約400g(山形牛) <5回目>千日和牛焼肉用盛り合わせ 約500g(山形牛) <6回目>千日和牛厚切りステーキ盛り合わせ 約700g(山形牛) <7回目>千日和牛上肩ロースすき焼き用 約300g(山形牛) <8回目>千日和牛焼肉用盛り合わせ 約700g(山形牛) <9回目>千日和牛特選サーロインステーキ 約500g(山形牛) <10回目>千日和牛特選ロースすき焼き用 約500g(山形牛) |
賞味期限 | 冷凍で40日〜60日程度 |
返礼品注記 | <ご注意> ※お申込後の配送コースの変更は原則お受けいたしませんのでご了承ください。 ※すべて同じ配送先にお届けとなります。配送先を分けたり、配送時期をずらしたりすることはできません。また、配送日の指定は承っておりませんのでご了承ください。 ※出荷時期等により商品内容が変更となる場合があります。予めご了承ください。 |
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かほくちょう河北町
山形県河北町は山形県のほぼ中央に位置し、万年雪を抱く月山や、雄大な朝日岳、さらには、樹氷で有名な蔵王を遠くに望みながら、山形県の母なる川、最上川と清流寒河江川に囲まれた、風光明媚な環境の中にあります。
古くから上方文化と交流し米と紅花で栄えた河北町は、現在でもその面影を残しつつ、「はえぬき」やブランド米「つや姫」などのお米、極上の霜降りがたまらない「山形牛」、「さくらんぼ」、「ラ・フランス」などの果物等、魅力あふれる食の町として栄えています。
山形空港を表玄関とし、山形新幹線のさくらんぼ東根駅、山形自動車道の寒河江インターチェンジからは車で15分の距離にあり、東北中央自動車道の東根インターチェンジからは、わずか7分のところに位置しています。自然豊かで美味しいものがいっぱいの河北町に、どうぞお越しください。
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