• 【日本酒のおつまみに】スケソウダラの塩辛・チャンジャセット

売り切れ

北海道 白老町

【日本酒のおつまみに】スケソウダラの塩辛・チャンジャセット

寄付金額

11,500

在庫なし

一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

売り切れ

支払い方法

  • クレジットカード
  • Amazon Pay

Amazon Pay支払いを希望される場合、ふるラボ会員登録が必須となります。
AmazonPAYの支払い可能な返礼品は「支払い方法」にAmazonPAYの記載がある返礼品に限られます。

返礼品のご紹介返礼品のご紹介

【日本酒のおつまみにおすすめ】白老自慢のスケソウダラを塩辛・チャンジャ風に仕立てました。

しっかりとした味付けで、日本酒のおつまみにピッタリ。塩辛は新鮮さが感じられる新しい味わい、チャンジャ風は辛さの中に甘みもあり、どちらもつい杯が進むお味です。日本酒のほかにもビールや発泡酒に合わせたり、お料理の付け合わせにもおすすめです。

《白銀の塩辛》
「白銀の塩辛」はスケソウダラの身を加熱せずに使用し、塩と麹、みりんなどを加えて 6 日間じっくりと熟成させた商品です。
スケソウダラは一般的に干物やすり身の原料、または加熱して食べることが多いですが、「白銀の塩辛」のスケソウダラの身のプリっと感は、加熱していないからこそ味わえる食感です。また、砂糖と人工甘味料は使っていないので、こうじとみりんの優しい甘さがスケソウダラの旨みを引き立たせています。

《スケソウダラチャンジャ風》
北海道白老産のスケソウダラの身をにんにくのきいたコチジャンベースのタレに漬け込み、ピリッと甘辛いチャンジャ風に仕上げました。スケソウダラの旨味と甘辛い味付けで、ご飯やお酒がすすむ一品です。特にビールのおつまみや、サンチュ・レタスに巻いたり、焼肉の付け合せなどがオススメです。


〜BLUE SALMON〜
2019年設立。サーモンはアイヌや海外の先住民族にとって掛け替えのない食料・文化資源であり、その存在は、神様からの贈り物であるという思想があります。BLUE SALMONによる白老の魚活用プロジェクトの背景には、地元・白老の食文化を未来に継承したいという代表の想いがあります。


◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆
株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00〜17:30)

返礼品詳細返礼品詳細

配送 冷凍
配送注記 冷凍180日(-18℃以下で保存)
内容量 内容量 白銀の塩辛、スケソウダラチャンジャ風 各100g・2個(計4個)
原材料名
《白銀の塩辛》
たら(北海道)、こうじ、みりん、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸)
《スケソウダラチャンジャ風》
たら(北海道)、唐辛子調味料(唐辛子、果糖、たまねぎ、にんにく、食塩、魚醤、長ねぎ、もち米粉、その他)、コチジャン、食用植物油脂、発酵調味料、にんにく、食塩、ごま/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、酢酸ナトリウム、グリシン、増粘多糖類、パプリカ色素、酸味料、(一部にごま・大豆・魚醤(魚介類)を含む)
賞味期限 冷凍180日(-18℃以下で保存)
返礼品注記 アレルギー 大豆・ごま・魚醤(魚介類)

このページをシェアする

このまちについて知るこのまちについて知る

しらおいちょう白老町

自然があふれ、先住民族「アイヌ」の歴史と文化が息づくまち白老町。美しい森と太平洋に囲まれ、「白老牛」「虎杖浜たらこ」などの特産品や競走馬の生産地としても知られています。
 また、2020年には北海道初の国立博物館となる国立アイヌ民族博物館、国立民族共生公園等から構成される「ウポポイ」がアイヌ文化復興・創造の拠点として開設されました。
見どころ満載の白老町へ是非お越しください。

自治体情報を見る自治体情報を見る

すべての返礼品を見るすべての返礼品を見る

この返礼品を見た人は
こんな返礼品も見ています

11,500

売り切れ