栄養価コンテスト受賞歴多数！のらくら農場のこだわり玉ねぎ　4.5kg　〔NK-17〕よく使うお野菜だからこそ、質の良いお野菜を。

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のらくら農場のある信州さくほは、晴天率が高く、水源地もあり、野菜が光合成するのに欠かせない太陽の光と、豊かな水に恵まれています。
湿気が少なく、冷涼な気候で、朝晩の寒暖差があり、野菜が健康に育ちやすい環境でもあります。

栽培期間中、化学合成された農薬、化学合成された肥料を使用せず土壌分析に基づいて、年間約60品目を栽培しています。

のらくら農場の野菜の魅力は
料理には5つの味「塩味・甘味・酸味・苦味・辛味」がありますが、のらくら農場の野菜は、素材に＜旨み＞が加わるように栽培しています。

のらくら農場の玉ねぎは“だしが出る”。
砂糖やみりんを使わなくてもやさしい甘みが出て、ひと味もふた味も料理に深みを与えてくれます。

夏の定番まかないは、玉ねぎそうめん！
だし汁に薄くスライスした玉ねぎをたっぷり入れて加熱し、甘みを出だしてから、醤油で味をととのえます。
すっきりした甘みで食がどんどん進みます。
生のままおろしてドレッシングにするのもよし、オーブンやグリルで焼くとジューシーな旨みを味わえます。

<旨み>の強い野菜は、料理が得意でなくても塩だけで炒めたり、煮ると一品として仕上がり、とても美味しいのですが、農場おすすめのぷらすレシピ・まかないレシピも付いています。
ぜひお手元にのらくら農場の野菜が届きましたら、標高1000ｍの畑の空気と野菜の香りも一緒に楽しんでいただければ幸いです。

【必ずお読みください】
・寄付後のキャンセル、返礼品の返品はお受けしておりません。
・長期不在の場合は長野県佐久穂町役場（TEL：0267-86-2553）へご連絡をお願いいたします。
・ご不在が続きお受け取り出来ない場合の再配送はいたしかねます。

【キーワード検索】
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容量	玉ねぎ　約4.5kg ～のらくら農場のオリジナルボックスに入れてお届けします。大切な方への贈り物にも～
消費期限	生鮮野菜のため、到着後は冷蔵保存し、お早目にお召し上がりください。
事業者	のらくら農場
返礼品ID	5869946

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	4月〜翌年１月
発送期日	4月～7月上旬に申込んだ場合:7月中旬から順次お届け 7月中旬以降に申し込んだ場合:寄付より1ヶ月以内に発送 ※大型連休や年末年始は、発送が遅れる場合があります。
配送	常温冷蔵冷凍

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さくほまち佐久穂町

町のキャッチフレーズは「水と緑のうるおい～人の営みが奏でる未来のふるさと～」です。
この理念は、この地域の豊かな自然、清らかな水や高原の緑がもたらすやすらぎやうるおいが、快適で安全な住環境や活力ある産業と調和することにより、将来に向けて、新しい価値観による"ふるさと"を創り出すことをめざしています。

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