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ファットリアビオ堪能5種セット｜ファットリアビオ北海道チーズ食べ比べ北海道札幌市

ファットリアビオ堪能5種セット｜ファットリアビオ北海道チーズ食べ比べ北海道札幌市

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イタリア職人のこだわりが詰まった！ファットリアビオ北海道の美味しいもの5種を詰め合わせた贅沢なセット。

北海道産100％の生乳を使い、イタリアの伝統技術と本場の機材で丁寧に手作りされたチーズとサラミを、食べ比べでお楽しみいただけます。

【モッツァレラ】
しっとりミルキーでクセがなく、トマトやオリーブオイルとの相性も抜群。
水分を含んだフレッシュタイプで、サラダやカプレーゼにおすすめです。

【カチョカヴァッロ】
焼くととろけて香ばしさが引き立つ、チーズ。
もちっとした食感とコクのある味わいが特徴で、スライスして焼くだけで素晴らしいおつまみに。

【リコッタ・フレスカ】
あっさりとしていながらもコクのあるフレッシュチーズ、リコッタ。
穏やかな風味と栄養価の高さから、イタリアでは離乳食にも使われるほど。
低糖質なお菓子作りや、サラダ、パスタのアクセントとしても幅広く活躍します。
そのまま塩と黒胡椒をかけても、ジャムやはちみつを添えても美味しくお召し上がりいただけます。

【フォルマッジョ・プレーン】
イタリア語で「チーズ」を意味するフォルマッジョ。
こちらはやさしいミルクの甘みと、熟成ならではのコクが絶妙に調和したプレーンタイプです。
比較的柔らかくカットしやすい食感でクセが少なく、チーズが苦手な方やお子様にもおすすめ。
そのままおつまみにしても、サラダやパスタ、スープなど料理にもよく合います。

【サラミ・ビアンコ】
シンプルだからこそ肉の旨みが際立つ、プレーンタイプ。
胡椒の実が香り高く、柔らかな口当たりでジューシー。
初めての方にもおすすめの万能サラミです。

■注意事項
※指定された温度で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
※賞味期限は未開封の状態における期限です。
※画像はイメージです。

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容量	■内容モッツァレラ 100g×1 カチョカヴァッロ 500g×1 リコッタ・フレスカ 180g×1 フォルマッジョプレーン 100g×1 サラミビアンコ 100g×1 ■原材料モッツァレラ：生乳（北海道産100％）、食塩／塩化カルシウムカチョカヴァッロ：生乳（北海道産100％）、食塩リコッタ・フレスカ：乳清、生乳（北海道産100％）、食塩フォルマッジョプレーン：生乳（北海道産100％）、食塩サラミビアンコ（白）：豚肉（北海道産）、豚脂肪（北海道産）、食塩、糖類（水あめ、ぶどう糖、砂糖）、黒胡椒／酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物
消費期限	【賞味期限】モッツァレラ：出荷日から14日カチョカヴァッロ、フォルマッジョ・プレーン：出荷日から45日リコッタ・フレスカ：出荷日から10日サラミ・ビアンコ：出荷日から60日 ■保存方法冷蔵で保管してください。
アレルギー品目	乳成分豚肉 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ■コンタミネーションの可能性ありチーズ ※本品製造工場では、オレンジを含む製品を製造しています。サラミ ※本品は卵、乳成分、小麦、牛乳、鶏肉、大豆、ゼラチン、ごま、りんごを使用した設備で生産しています。
事業者	日本ふるさと創生株式会社
返礼品ID	6820805

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、2週間程度で発送予定 ■配送不可地域沖縄・離島・一部地域
配送	常温冷蔵冷凍

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さっぽろし札幌市

197万人が住む札幌市。「光の絨毯」「煌めく宝石箱」にもたとえられる夜景が日本新三大夜景に選ばれた美しい街並みと天然記念物の円山原始林、大通公園やモエレ沼公園、札幌の奥座敷「定山渓温泉」などの自然が調和したまちです。鮮やかな四季の変化とともに多くのイベントが開かれ、ビールをはじめ美味しいお酒と一緒に北海道各地から届いた新鮮な食材を使った料理を楽しむ豊かな食文化が花開いております。

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