1周年感謝祭!全返礼品Amazonギフト券10%還元中! ▶︎

  • 新巻鮭切身 4分割真空 ロシア沿岸枠漁【1.4kg】

売り切れ

北海道 白糠町

新巻鮭切身 4分割真空 ロシア沿岸枠漁【1.4kg】

寄付金額

10,000

在庫なし

🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

売り切れ

返礼品のご紹介返礼品のご紹介

ロシア沿岸枠漁で漁獲された鮭を新巻鮭姿切身に仕立て、4分割に真空しました。

春〜夏にかけてロシア沿岸で漁獲された鮭を使用しております。
この時期の鮭は、卵や白子を持つ前の若い魚体で、身がやわらかく、程よい脂乗りがあって美味しいです。
皮の厚みも比較的薄く、焼いて食べやすく、お好きな方にはおすすめです。

鮭を食塩に漬込む伝統的な製法の「山漬け」を塩辛くなりすぎないようアレンジ。
魚体に食塩を塗し、一晩浸透させる事により、余分な水分を排出し、旨味を凝縮しました。

食べやすいように、切身にして真空包装しております。
ご家庭用はもちろん、化粧箱に入っておりますので、贈り物にもお使いいただけます。

近年、流通されております養殖サーモンに比べて、脂質は少なめですが、しつこくなく、鮭本来の旨味をお楽しみいただけます。

※加熱してお召し上がりください。
※骨が付いています。
※部位により、塩分が強く感じられる場合がございます。
※身の一部が黄色っぽくなる場合がございますが、塩鮭の特有のものです。
※できるだけ姿切身にしておりますが、打ち身等を取り除く事により、尾等が欠ける場合がございます。もちろん、商品重量は守ってお届けします。

--------------------------------------------------------------------------------

※画像はイメージです。

事業者:東和食品(株)

返礼品詳細返礼品詳細

提供元 東和食品株式会社
配送 冷凍
配送注記 ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。
内容量 1.4kg

原材料名
鮭(ロシア産)、食塩
賞味期限 冷凍で90日

このページをシェアする

このまちについて知るこのまちについて知る

しらぬかちょう白糠町

白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,500人のまちです。
本町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。

自治体情報を見る自治体情報を見る

関連する返礼品 | “おさかな類”

10,000

売り切れ