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【日本葡萄の樽熟本格赤】アヤビジュノアールエルバージュ赤ワイン（MRF）B18-830 【ワイン前田龍珠園赤ワイン甲州市山梨県】

【日本葡萄の樽熟本格赤】アヤビジュノアールエルバージュ赤ワイン（MRF）B18-830 【ワイン前田龍珠園赤ワイン甲州市山梨県】

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葡萄作りの名人が作った「黒い宝石」と呼ばれる大変稀少な赤ワイン用の葡萄品種であるビジュノアール100％で造りました。何と世の中で数件のワイナリーでしか醸造されていないというこのビジュノアール、プロのソムリエでもこのビジュノアールの葡萄を使ったワインを飲んだことがある方は限られます。フレンチオークの樽で丹精に熟成さ、今までの日本の赤ワインのイメージ、薄い軽い甘いを一新する果実味たっぷりのフルボディに仕上げました。ボルドーやナパバレーのカベルネソーヴィニヨンなどをお好みの方に、もちろん味わいは違いますが日本にもこんな赤ワインが有ると是非知っていただきたい。優しい酸と円熟味を増したタンニンの絶妙な凝縮感に、次の一口への期待感が膨らむ、今までにないこの味わいをお楽しみください。

【アヤビジュノアールエルバージュ】
種類：赤ワイン
タイプ：フルボディ
度数：12.5%
品種：ビジュノアール（勝沼町単一畑）
おすすめ料理：ビーフやラム肉のロースト、ジビエ料理、味わいのしっかりしたチーズ料理、ブルーチーズ、ハードチーズ（ミモレット）
特徴：フレンチオークが薫るタンニンの利いたフルボディ辛口

【生産者の声】
手を掛けることを惜しまずに作った渾身のワインを、大切なひと時にお楽しみいただければ幸いです。
葡萄作りの名人が栽培するこのビジュノアール。　小粒で濃黒な日本の葡萄です。ビジュノアールはフランス語ですが日本語に訳すと「黒い宝石」その名の通り素晴らしい葡萄です。この葡萄を100％使ったこのワインを活かすためにフレンチオークの樽で18ヶ月以上熟成させました。
また素晴らしい飲み心地を実現するために搾汁率を厳しく管理しています。葡萄は水分の多いフルーツの為90％程度絞れますが、私たちはフリーラン（自重）で搾れる60％からもうワンプッシュだけして、67%～70％程度にとどめています。これにより雑味のない口当たりに仕上がります。他では味わえないこのワインをお楽しみください。

■関連キーワード:ワイン赤ワイン辛口フルボディアヤビジュノアールエルバージュ 1本ビジュノアール100％日本母の日父の日記念日ギフト山梨県甲州市

容量	アヤビジュノアールエルバージュ 720mL×1本【注意事項】 ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。 ※当年のヴィンテージが完売した場合、次のヴィンテージの用意ができるまで6ヶ月程度お待ちいただくことがあります。
消費期限	最適環境下で2年程度（開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。）
事業者	前田龍珠園
返礼品ID	5884427

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、1週間～10日程度で発送 ※当年ヴィンテージ完売後は翌年4月から順次発送【配送方法】・11月～4月：常温・5月～10月：クール便
配送	常温冷蔵冷凍

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こうしゅうし甲州市

山梨県甲州市は、果樹園や農村地帯、歴史に彩られた建造物や文化遺産などに恵まれており、広大な山岳地帯や渓谷に囲まれています。
また、年間を通して楽しめる種類豊富な果物の数々をはじめ、ワイナリー数でも日本一を誇ります。
ぶどうとワインに関しては、「甲州市勝沼」として高い評価をいただいております。

◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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