【九州産大豆 100％使用】冬の糸島とうふ詰合せ《糸島》【高取食品】 [AHG001]

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日常的に料理として使用するお豆腐だからこそ、こだわりの美味しいものをお届けしたい。
様々なお料理にご使用いただけるお豆腐をセットでお届けします！

■お客様から嬉しいお声をいただいております！
志摩豆腐がとても美味しかったのでリピートしたいです！そのまま醤油をかけて食べても最高でした。（40代/男性）
豆乳が濃厚で美味しかったです。濃厚な味わいの豆乳がお好きな方にお勧めです！（30代/女性）

■セットのお豆腐について
・糸島ざる豆腐
豆乳を濃く絞っている為、豆腐本来の美味しさが一番味わえる「濃厚さ」が特徴のざる豆腐です。湯豆腐にもおすすめ。
・糸島珠とうふ
爪楊枝などでプチっとさして取り出す、見た目のかわいいまん丸の絹豆腐です。色んな料理にぴったりで、お野菜の上に載せてサラダにするもよし。大豆の甘味をいかし、黒蜜やきな粉をかけて和風デザートにするもよし。ちりめんじゃこをのせて酒の肴にするもよしです！
・糸島焼き豆腐
しっかりした木綿豆腐を両面手焼きした焼き豆腐です。すき焼きや、田楽、煮物などでどうぞ。
・糸島志摩とうふ
木綿豆腐をさらに水切りさせた堅い豆腐。夏は手でちぎってゴーヤチャンプルーに。冬はお鍋に入れるといつもの豆腐と違ったもちもち食感を味わえます。豆腐ステーキや豆腐ハンバーグなどにもおすすめです。
・糸島豆乳
飲むと「とうふ！」と思わず声が出るくらい、とろりと濃厚な豆腐そのものの味わい。湯葉や豆腐も作れる豆腐屋こだわりの豆乳です！お鍋の出汁に加えて豆乳鍋にもおすすめです。

■材料と製法へのこだわり
九州産大豆ふくゆたかを100％使用し、糸島の天然地下水、にがりだけで使った手作り豆腐をお届けします。

豆腐の材料は「大豆、水、にがり」の３つだけ。だからこそ少しの違いが味にでてきます。いくらいい材料をそろえても、季節によって水温が変わると大豆の浸漬する時間も変わり、気温によってにがりの合わせ具合も変わります。そのちょっとした差をうめるのが職人の経験値と技です。昭和４０年に創業してから約５５年。いまでも一番良い出来になるよう、毎日が挑戦の日々です。

これらはみなさまに美味しい豆腐、豆乳を届けたいという思いから、創業当時より私たちが守り続けていることです。
ぜひ自慢の糸島豆腐をご堪能ください！

豆腐ギフトとうふ豆乳大豆詰め合わせ

容量	・糸島ざる豆腐350g×2袋・糸島珠とうふ3個入1袋・糸島焼き豆腐250g×2袋・糸島志摩とうふ300g×1個・糸島豆乳200ml×2本合計：5種10点セット
消費期限	・糸島ざる豆腐：7日・糸島珠とうふ：10日・糸島焼き豆腐：7日・糸島志摩とうふ：7日・糸島豆乳：10日（要冷蔵10℃以下）
アレルギー品目	大豆
事業者	高取食品株式会社
返礼品ID	4969017

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	お申込みから1~2週間程度でのお届けとなります。
配送	常温冷蔵冷凍

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いとしまし糸島市

糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。
近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。

また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。
天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。
このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。

糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。

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