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- 無添加 しそ梅 しょっぱい(小粒800g)紀州南高梅【梅農家手づくり梅干】
■農園、梅干し紹介
私たちは和歌山県白浜町の山奥、清流日置川添いの小さな集落にある、小さな梅農家です。
自分たちの手で苗から大切に育てた南高梅のみを使用し、全て手作業で梅干し作りをしています。
“美味しい梅干しづくりは、土作りから”
私たちは目指している梅干しに近づけるため、梅を栽培するところからこだわっております。
そんなこだわりの紀州南高梅の中でも特に厳選して
「皮感を感じることがないほど薄く柔らかい皮に、しっかりとした果肉溢れる」梅農家が選ぶ品質の高い南高梅を使用しております。
私たち自慢の【しょっぱい梅】とは、その紀州南高梅を「熟成された海水天日塩」と「地元白浜で丁寧に栽培されたしそ」のみで漬け込んだ
”無添加” ”昔ながらの”しょっぱ〜い梅干しです。
“南高梅本来の酸味と、しその香りが別格“
しょっぱい!すっぱい!天然しその豊かな香りが漂い、しそにもこだわった本物の味が食欲をそそります。
(1)こだわりの紀州南高梅
(2)天然のミネラルを含む熟成された海水天日塩
(3)地元白浜で大切に栽培されたしその3つのみで作られた”無添加”梅干です。
サイズは食べやすく、お弁当やおにぎりにもぴったりで嬉しい小粒サイズです。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※容器やパッケージなどの包装形態は予告なく変更する場合がございますので、予めご了承下さい。
■お客様からの声
・うそなく美味しいです!スーパーや近くのお店のものと違う!高いけど、よくなかったらな…と何度も考え購入させていただきました。柔らかい梅苦手なのですが、いけました!ちなみにやらせのレビューじゃないですよ。本当に美味しいです。また購入させていただきます。(HPレビューより)
・いつも頼んでます。ここの梅はうまい。心を込めてつくるからうまいんですね。(ふるさと納税レビューより)
・ふたを開けた時の香りから間違いなく好きなやつの予感。大当たりでした。
なんですかこれは。紫蘇漬け梅干ってこんなにも美味しかったのか
もう何倍でも炊き飯が入っていきます(Instagramでのご投稿より)
事業者名:紀州小阪農園
連絡先:0120-540-216
提供元 | 紀州小阪農園 |
---|---|
配送 | 常温 |
配送注記 | 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。 |
内容量 | Lサイズ(約34mm) 塩分約20% 内容量:昔ながらのしょっぱい梅 800g |
賞味期限 | 賞味期限:12ヶ月 |
返礼品注記 | 【アレルギー】 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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しらはまちょう白浜町
白浜町は和歌山県の南部に位置し、大きくは紀伊水道に面した半島地域、富田川下流域及び日置川流域に分かれます。
面積は、200.98平方キロメートルで、県全体の約4.3%を占めることとなります。年間平均気温は16.8度、年間降水量は2,219ミリメートルとなっています。温暖で明るく過しやすい気候と言えます。
森林が全体の約81%を占め、北西の半島部に市街地が形成され、南部では海岸地域まで山地がせまり、海岸、河川流域、谷間部に集落が点在しています。町域には、吉野熊野国立公園、大塔日置川県立自然公園が含まれるなど、海・山・川にわたる豊かな自然環境に恵まれた地域です。
交通網は、東京方面へ航空路により約1時間程度で結ばれ、京阪神地域へは、JR紀勢本線、国道42号、高速道路(近畿自動車道紀勢線)などにより約2〜3時間でむすばれています。
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