【予約：2025年12月から順次発送】北見市産玉ねぎ使用 味付け厚切り牛タン シャリアピンソース 300g×2個 ( 肉 牛肉 たまねぎ タマネギ 焼肉 )【224-0035】
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生産量日本一の北見市の玉ねぎを贅沢に味付けに使った牛タン。
味付きなので、そのまま焼くだけでお召し上がりいただけます。
～北見市の玉ねぎ～
日本一の玉ねぎ産地、北見市。
国内消費量の約2割を生産し、「5個に1個は北見産」と言われるほどです。
寒暖差の大きな気候で育ち、甘みが強く球が締まっているのが特徴です。
玉ねぎには、お肉を柔らかくし、旨味を引き出す酵素がたっぷり！
贅沢な玉ねぎの力で、お肉がさらに美味しくなります。
～シャリアピンソース～
昭和初期に帝国ホテルで考案された、玉ねぎとニンニクを使った日本特有のステーキソースです。
当時のシェフが外国人オペラ歌手の要望に応えるため、すき焼きから着想を得て、玉ねぎを使った、お肉を柔らかくする調理方法を考案したと言われています。
【解凍方法】ご使用前に冷蔵庫に移して解凍してください。お急ぎの場合は流水にて解凍してください。
※画像はイメージです。
※開封後は当日中にお召し上がりください。中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
※本返礼品は、北見市の玉ねぎを用いて福岡県で最終加工を行うため、福岡県より発送いたします。
地場産品類型：2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの
類型該当理由：区域内で栽培・収穫された玉ねぎを主原料としたペーストに漬け込むことで調理した牛肉であり、玉ねぎ加工による付加価値が製品全体の付加価値の半分以上を占めているため。
| 容量 |
味付け厚切り牛タン（シャリアピンソース）300g×2個 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造から365日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 南国ミート |
| 返礼品ID | 6754297 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2025年12月以降順次発送いたします。 |
| 配送 |
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きたみし北見市
【玉ねぎ生産量日本一！海の幸と山の幸が豊富に集まる“オホーツクの台所”】
北見市は北海道の東部に位置するオホーツク圏最大の都市です。
北海道で一番広く、海の幸と山の幸が豊富に集まる、まさにオホーツクの台所。
北見市の特産品には、農産物では生産量日本一の玉ねぎや白花豆、海産物ではホタテ・牡蠣・サケなどがあります。
「ハッカのまち」としても知られており、世界生産量の７０％を北見市が担っていた時代もありました。
スポーツでは「カーリングの聖地」とも呼ばれ、多くのオリンピック選手を輩出しています。
また、北見市の誇る食文化であり、人口当たりの焼肉店舗数が道内で一番多い「焼肉のまち」としても有名です。
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