四万十川の支流の中でも屈指の透明度を誇る野々川で全国的にも珍しい殺菌剤など不使用で養殖されたこだわりのあめご。おいしさを最大限に引き出す塩加減で仕上げたあめごの開きです。
■こだわりポイントをご紹介
今回お届けする「あめごの開き」はあめごのクセがなく、サーモンを思わせる濃い味の身を存分に味わえるように塩は極力薄く仕上げています。
また、あめごは骨ごと食べられるほど柔らかいので、焼くだけで頭からすべてを味わうことができます。
ぜひ美味しいあめごの開きをお召し上がりください！
| 提供元 | あめご屋 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 【到着日指定可能】 入金確認日より14日以上先のお日にちで指定いただけます。 指定のない場合、2週間～1カ月程度を目途に順次お届けいたします。 |
| 内容量 | あめごの開き（大）×4匹（合計350g） |
| 賞味期限 | 冷凍4ヵ月 |
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しまんとちょう四万十町
四国一の長さを誇る四万十川の中流域に位置するのが四万十町です。
山、川、海の自然の恩恵を受けている四万十町では、お米や野菜、うなぎや四万十ポークなど、多くの特産品があります。
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