冷凍保存ができるユッケ（約2ヶ月持ちます）。
カットされている真空パックのユッケをボールに水をはって解凍するだけです。
自家製タレと混ざるだけで、専門店の味を堪能できます。
※卵は付きません。
【馬肉は最も安心安全なお肉です。】
■馬は狂牛病（牛海綿状脳症・BSE）や口蹄疫にはなりません。
■O-157やO-111などは、馬の腸内には生息していません。
■馬は食してもアレルギーを起こしにくい食肉です。
■馬肉の流通は冷凍と厚生労働省が決めています。
【お召し上がり方】
ご用意いただくもの
・桜ユッケ
・ボール
・付属の専用タレ
・キッチンハサミ
①ボールに水をはり、桜ユッケのパックを入れて解凍してください。
季節や外気温に も よりますが 15～20分程度で解凍されます。
※前日より冷蔵床で解凍も可能です。
②解凍された桜ユッケのパックをキッチンバサミなどで開封し、 器にうつしてください。
中のお肉はカットされています。
③専用のタレを、 まずは5割程度入れてください。
お肉と混ぜながら味見をし、お好みの味の濃さに少しずつタレを足して調整ください。
（お好みで卵黄やうずらの卵をつけてゴマをふったら完成です。）
【馬肉の魅力】
馬肉のタンパク質には、ペプチドという栄養成分が多く含まれており、高血圧を抑えたり毒消しの効果があります。
身体のエネルギー源となる、グリコーゲンが豊富に含まれているので、お仕事にお疲れの方にもお薦めです。
しかも、馬肉には鉄分が豊富で低カロリー。カロリーは牛肉の1/3でとてもヘルシーです。
【馬肉の一九店紹介】
オーナーは、馬肉の魅力を惹かれ、より多くの人に馬肉の魅力を伝えたくて『茨城初の馬肉料理専門店 馬肉の一九』を2016年開業しました。
店舗URL banikuno19.com
【アレルギー】
大豆，小麦
【保存方法】
冷凍
【注意事項】
※画像はイメージです
| 提供元 | えん株式会社 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | ご入金確認後、二週間以内に発送いたします。 ※ゴールデンウイークや年末年始など大型連休時は三週間～一ヶ月以内に発送いたします。 |
| 内容量 | 馬刺し桜ユッケ 50g×７パック 専用タレ |
| 賞味期限 | 商品発送より２カ月 |
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- DN-1 馬刺し桜ユッケ（冷凍）350g 専用タレ付き
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なめがたし行方市
茨城県行方市は、県東南部に位置し、霞ヶ浦と北浦の二つの湖に囲まれ、大地には先人が築いてきた文化遺産が広がり、開放的な美しい自然景観を有しています。湖と大地の描き出す豊かな情景は、いにしえにより人々の心をとらえ、癒してきました。豊かな風土に包まれて織りなされてきたまち、行方市です。
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