令和7年産 宮城県大崎市産 JA古川米「ささ結」精米5kg｜ササニシキ直系ブランド米
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宮城県大崎市は、ササニシキ誕生の地。
その伝統を受け継ぐ直系品種「ささ結」は、ササニシキを母、ひとめぼれを父に持つ「東北194号」から選抜されたブランド米です。
粘りを控えた、さらりとした食感が特徴で、あっさりとした味わいが料理の味を引き立てます。
「ささ結」は、大崎市独自の厳しい品質基準（タンパク質含有量6.5％以下など）を満たしたものだけが名乗ることを許される特別な米です。
美味しく炊くコツは、洗米後に1〜1.5時間ほど水に浸すこと。
しっかり吸水させることで、ふっくらと炊き上がり、冷めても硬くなりにくく、お弁当やおにぎりにも最適です。
| 容量 |
【お礼の品内容】ささ結 |
|---|---|
| 消費期限 | 精米から1ヵ月 |
| 事業者 | 古川農業協同組合 |
| 返礼品ID | 6819564 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
14日前後 |
| 配送 |
|
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おおさきし大崎市
平成18年3月31日、古川市・松山町・三本木町・鹿島台町・岩出山町・鳴子町・田尻町の1市6町が合併し、大崎市が誕生しました。
大崎市は宮城県の北西部に位置し、東は遠田郡、登米市、西は山形県、秋田県に接し、南は黒川郡、加美郡、北は栗原市に接しています。
大崎市は東西に約80kmの長さを持ち、奥羽山脈から江合川と鳴瀬川の豊かな流れによって形成された、広大で肥沃な平野「大崎耕土」を有する四季折々の食材と天然資源そして地域文化の宝庫です。
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