甘くて皮が薄く食べやすい　福井市産ミディトマト『越のルビー』 1kg [A-180002] / 福井市産農家直送とまとトマトフルーツトマトミニトマト野菜やさい新鮮産地直送甘い完熟リコピンビタミン

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福井県の誇る特産ミディトマト「越のルビー」は、宝石のように艶やかで深い赤色と、糖度の高さ、そして皮の薄さからくる食べやすさが特徴の高級トマトです。一般的なミニトマトに比べてひと回り大きく、果肉はしっかりとしながらもジューシーで、一口かじれば濃厚な甘みと豊かな香りが口いっぱいに広がります。酸味とのバランスも絶妙で、トマト本来の旨味が存分に味わえる逸品です。
この「越のルビー」は、福井県福井市白方町、三里浜砂丘地で栽培しています。三里浜砂丘地は、日本海に面した砂質土壌が広がる地域で、水はけが良く、根張りがしっかりすることで糖度の高いトマト作りに適した環境が整っています。また、昼夜の寒暖差が大きく、果実の甘みをより一層引き立てる自然条件が揃っていることも、この地ならではの大きな魅力です。加えて、日本海から吹く潮風には微量ミネラルが含まれており、これが旨味やコクを深める要因のひとつとされています。

当園では、ビニールハウスを活用した計画的な栽培を行っており、天候の影響を最小限に抑えながら、安定した品質の越のルビーを年間を通じてお届けできる体制を整えています。栽培にはできる限り化学農薬を控え、病害虫の予防には適切な換気・温度管理を取り入れています。肥料も、果実の味を引き立てる有機質肥料を主体にし、土壌分析を行いながら必要な養分だけを適正に施すことで、環境への負担を減らしつつ、健康でおいしいトマト作りを実現しています。

収穫は一つひとつの実の状態を見極め、完熟してから行っています。完熟収穫により、糖度と風味を最大限に引き出した状態でお届けできます。

福井県三里浜砂丘地の恵まれた自然環境、農家の技術とこだわりが詰まった「越のルビー」。甘くて皮が薄く、食べやすく、見た目にも美しいこのミディトマトは、お子様にも大好評で、ご家庭用にはもちろん、大切な方への贈り物や食卓を彩る一品としても喜ばれること間違いありません。ぜひ、この機会に福井の自然と農家の想いが詰まった「越のルビー」をご賞味ください。

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容量	約1kg（1kg以上） ※トマトの皮が薄く、完熟してから収穫をするため、配送中に表面に割れが生じることがございます。そのため「割れ補償」として1kg以上のトマトをいれてお届けいたします。
消費期限	賞味期限：収穫日より5日前後
事業者	ターナーズファーム
返礼品ID	6733550

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2025年11月30日まで
発送期日	決済から2週間程度で発送常温 ※9月と10月は冷蔵
配送	常温冷蔵冷凍

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ふくいし福井市

　福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の１つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の３大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー（トマト）のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
　さらに、本市（本県）は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。

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