【香高くスッキリ】 自家栽培古樹甲州 アヤモノポール 白ワイン(MRF)B17-830 【ワイン 前田龍珠園 白ワイン 甲州市 山梨県】
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のびのびと安心して育っている自家農園の甲州種だけで造りました。一房一房を手作業で収穫し、丁寧に剪定してから醸造しました。単一の畑から採れる葡萄だけを醸造したものは、Monopoleと呼ばれる最高品質の貴重なワインです。1000本満たない限定となっています。樹齢60年の古樹はその根が地下20~30mも伸び、そのワインはミネラルが染み渡る味わいで、香り高く辛口ですっきりしていますから、和食にも大変良く合います。世界でも脚光を浴びている葡萄から造った前田龍珠園の定番の自慢のワインです。
自家農園は、山梨県勝沼町下岩崎にある800平方m程度の小さな農園です。日本ワインの歴史は、土屋龍憲氏と高野正誠氏、二人の青年が明治10年にフランスに渡り醸造法を勉強し、勝沼に戻りワインを醸造したことから始まります。私どものこの農園は、土屋龍憲氏のご子息から祖父が譲り受けた、歴史のある農園です。
この農園を2012年突然引継ぐことになりました。今まで手伝いをしてきたとは言え、五里霧中とはこのことだと頭を抱えました。そんな時学生の息子が、「せっかく長生きしている木だから守っていきたい。」と、多くの学生を巻き込んだ葡萄作りが始まりました。 そして葡萄作りの名人の叔父とワイナリーの方々の指導を受けながら、2014年に私ども夫婦がそのバトンを受け継ぎ、いよいよ自家栽培葡萄のワインを造ることとなりました。そして今では多くの仲間と共に、笑顔いっぱいの農園で、葡萄作りに励んでいます。
【注意事項】
◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。
※当年のヴィンテージが完売した場合、次のヴィンテージの用意ができるまで6ヶ月程度お待ちいただくことがあります。
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| 容量 |
自家栽培葡萄 樹齢60年の古樹甲州白ワイン アヤモノポール 720mL×1本 |
|---|---|
| 消費期限 | 最適環境下で2年程度 |
| 事業者 | 前田龍珠園 |
| 返礼品ID | 5884469 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、1週間~10日程度で発送 ※当年ヴィンテージ完売後は翌年4月から順次発送 【配送方法】 ・11月~4月:常温 ・5月~10月:クール便 |
| 配送 |
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こうしゅうし甲州市
山梨県甲州市は、果樹園や農村地帯、歴史に彩られた建造物や文化遺産などに恵まれており、広大な山岳地帯や渓谷に囲まれています。
また、年間を通して楽しめる種類豊富な果物の数々をはじめ、ワイナリー数でも日本一を誇ります。
ぶどうとワインに関しては、「甲州市勝沼」として高い評価をいただいております。
◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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