【先行予約】【令和8年産新米】【有機栽培】一等米エコファーマー認定農家栽培こしひかり2kg（玄米）【2026年10月より順次発送】越前大野産

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こしひかりの「こし」は、北陸地方を示す「越の国」を意味しています。「ひかり」は光を意味しており、「越の国に光り輝く稲」と願いを込めて名付けられました。こしひかりは全国一の人気米です。

当コシヒカリを栽培するガーデンファームは上庄里芋も栽培している大野市上庄地区で米作りを行っている農家です。
鶏糞を使用し、たい肥などで土作りをした有機栽培を行っています。
減農薬、減化学肥料で栽培されているコシヒカリは、農薬や化学肥料になるべく頼らず、水田が本来もっている生産力を引き出して栽培されたお米です。
特に福井県のなかでも雪の多い大野市は、特有の寒暖の差が激しい気候のためお米が美味しく育ちます。
また、大野盆地と呼ばれる日本百名山のひとつ「荒島岳」などの雄大な自然に囲まれ、山を下りながら磨かれた美しい水は湧き水として、わたしたちにたっぷりの恵みをもたらします。
コシヒカリの味の最大の特徴は、ふっくらもっちりとした粘り気と、強い旨みです。
みずみずしいお米はひと粒ひと粒が光り輝き、炊きあがりも美しく炊き上がります。
炊き立てはもちろん、保温時間が経っても美味しいコシヒカリを味わえます。
旨味の強いこしひかりは、煮物やハンバーグなど濃いめのおかずにも負けない存在感があります。
和食・洋食問わずどんなおかずにも合いますが、漬物やおひたしなど「ごはんのおとも」と食べるとお米本来の味を楽しめます。
ぜひ最高のコシヒカリを召し上がってみて下さい。

エコファーマー認定証を令和3年3月31日に福井県知事より頂いております。

【配送不可地域】
※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
「のし」の名入れは承っておりません。何卒ご了承いただきますようお願いいたします。
※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。
※定期便の場合、「のし」の対応はしておりません。

事業者：合同会社笑人堂
[A-001106]

容量	越前大野産こしひかり2kg（玄米） ※パッケージは変更になる場合がございます。【保存方法】冷暗所で保存する（できれば冷蔵庫での保存がおすすめ）特に野菜室がおすすめ
消費期限	賞味期限：精米日より30日以内
事業者	合同会社笑人堂
返礼品ID	7159881

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	2026年10月より順次発送 ※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 ※天候や生育の状況により、配送時期が前後する場合がございます。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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おおのし大野市

福井県大野市は、霊峰白山の支脈に囲まれ、豊かな自然と美しい水とに恵まれたまちです。山々に降り積もった雪が少しずつ解けて地下に浸透し、まちの至るところから澄んだ水となって湧き出ています。

「名水百選」「平成の名水百選」に加え、「水の郷百選」にも選ばれています。まちの中心にそびえる越前大野城は、日本三大「天空の城」として全国的に有名になっています。城のふもとには、江戸時代から今もなお残る短冊状の風情ある城下町が広がり、「北陸の小京都」と呼ばれています。

大野市では、未来の子どもたちのため、将来の大野市を豊かなものにするため、「ひかりかがやき、たくましく、心ふれあうまち」の実現を目指し、みんなが大野を好きになる「未来へつなぐまちづくり」を進めています。

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