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相馬市農林水産大臣賞受賞ヤマブンうすくち醤油 1L 6本入醤油しょうゆしょう油調味料食品 FAI-0026

相馬市農林水産大臣賞受賞ヤマブンうすくち醤油 1L 6本入醤油しょうゆしょう油調味料食品 FAI-0026

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18,000円

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福島県相馬市で創業160年以上の歴史を持つ老舗醸造元「山形屋商店」が手掛けるうすくち醤油です。

長年培われた醸造技術と品質へのこだわりにより生み出された逸品で、全国醤油品評会において最高賞である「農林水産大臣賞」を受賞した実績を誇ります。東北地方の蔵元として初めて、うすくち醤油部門で最高賞を受賞するという快挙を成し遂げ、その品質は全国的にも高く評価されています。

本品は、色つやの美しさと食欲をそそる穏やかな香り、そしてまろやかな甘みとうまみの絶妙なバランスが特徴です。うすくち醤油ならではの上品な味わいを持ちながら、しっかりとした旨味を感じられるため、料理の風味を豊かに引き立てます。

また、後味がすっきりとしているため、素材本来の色合いや味わいを損なうことなく活かせるのも魅力です。お吸い物や茶碗蒸し、うどんつゆ、炊き込みご飯、野菜の煮物など、繊細な味付けが求められる和食に幅広くご活用いただけます。さらに、白身魚のお刺身や冷ややっこ、卵かけご飯などのかけ醤油としてもおすすめです。

山形屋商店は、うすくち醤油だけでなく、こいくち醤油でも数々の受賞歴を持つ日本屈指の老舗蔵元です。伝統の技と職人のこだわりが詰まったうすくち醤油を、ぜひご家庭の食卓でご堪能ください。

容量	うすくち醤油 1L×6本
消費期限	製造日から1年半
アレルギー品目	小麦大豆
事業者	山形屋商店
返礼品ID	7151085

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	受注後、1週間前後で発送可能
配送	常温冷蔵冷凍

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相馬市農林水産大臣賞受賞ヤマブンうすくち醤油 1L 6本入醤油しょうゆしょう油調味料食品 FAI-0026

そうまし相馬市

福島県の東北端に位置する相馬市は、太平洋と山に囲まれ、小松島とも称される潟湖「松川浦」を有し、国の重要無形民俗文化財に指定される祭典「相馬野馬追」を受け継ぐ、歴史と伝統のまち。また、東日本大震災前はヒラメ・カレイ類の漁獲量全国1位を記録した「常磐もの」ブランドの産地です。
東日本大震災では甚大な被害を受けましたが、市民一丸となり復興への歩みをすすめ、津波で被災した沿岸部に「浜の駅松川浦」「尾浜こども公園」を整備するなど、現在は震災前の賑わいを取り戻しつつあります。

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