DS8＜だんだんキッチン＞食材を活かすぽん酢　大山山麓（大山ブランド会）

寄付金額

25,000円

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「食材を活かすぽん酢大山山麓」は、その名の通り食材本来の味を引き立てられるよう、甘み・塩味・酸味・苦味・旨味のバランスを考えた調味料です。最も重要視したのが味のバランスを作るうえで地元の食材でそれを完成させたいという思いでした。その味わいは、須山醤油のまろやかな味わいの「マルス醤油」、フルーティーな甘さが特徴な「鳥取県産二十世紀梨」、爽やか酸味の「鳥取県伯耆町産ゆず」を試行錯誤し合わせることによって生み出しました。

＜梨とゆずの上品な甘さと酸味を、料理の主役にも支えにも＞
「食材を活かすぽん酢大山山麓」は、しゃぶしゃぶ・カニ鍋・水炊き・豆腐・餃子など様々なものに対してそのままかけるだけで楽しめるのはもちろん、料理の下味にも幅広く活用できる万能調味料。食卓に多彩な味わいをお届けします。

＜他にない上品な味わいの極上ぽん酢　是非、ご当地食材と一緒にお召し上がりください＞
松葉ガニ、鳥取和牛、大山ルビー豚など　

容量	食材を活かすぽん酢　大山山麓360ml×4
消費期限	賞味期限：製造日より1年
事業者	大山ブランド会
返礼品ID	7197192

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	30日前後
配送	常温冷蔵冷凍

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なんぶちょう南部町

鳥取県西部に位置する南部町は、平成16年10月1日、西伯郡西伯町と西伯郡会見町が合併して誕生しました。
町域は豊かな自然に恵まれるとともに、県下有数の古墳密集地帯で、大国主命の古事に由来する史跡・地名が多く見られ、律令国家以前から豊かな文化が栄えた場所です。
町の南側に鎌倉山（731m）など日野郡に連なる山地、北側に手間要害山（329m）を挟んで平地・丘陵地が広がり、水田地帯と町の特産物である柿・梨などの樹園地が形成されています。

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