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「うんと美味しいを皆様へ届けたい」
「お芋で感動を」

そんな想いを込めて、真心を込めて育てた冬季限定の「極蜜芋(紅はるか)」をお届けします。

高知県の自然豊かな土地で農業を営むWADA FARMは、おかげさまで40周年を迎えました。
夫婦で営む小さな農家だからこそ、一つひとつの作物と丁寧に向き合いながら、おいしさを追求しています。

お芋づくりを始めるきっかけとなったのは、家族で囲んだ焼き芋でした。
ある日、娘夫婦や孫たちと、いただきものの紅はるかを焼き芋にして食べた時のこと。
そのおいしさに感動するとともに、孫たちが「美味しい!」と笑顔でたくさん食べる姿を見て、

「じいじも美味しいお芋を作ろうか!」

そんな一言から、WADA FARMのお芋づくりが始まりました。

「たかが芋、されど芋。」

代表が特にこだわったのは、紅はるかならではの“食感”と“甘さ”。
試行錯誤を重ねながら、よりおいしいお芋を目指して栽培・熟成しています。

WADA FARM 4つのこだわり

① 有機肥料を豊富に使用

ミネラルを含んだ肥料を使用し、お芋がおいしく育つ土づくりを大切にしています。

② お芋づくりに適した土壌

水はけが良く、ミネラルを豊富に含む「黒ぼく土」で栽培。
良質なさつまいもが育ちやすい環境を整えています。

③ 厳選した苗を使用

安全性にも配慮し、信頼できる限定された販売先から選んだ苗を使用しています。

④ キュアリングと定温熟成

収穫したお芋を約2カ月最適な環境でキュアリングし、その後じっくりと定温熟成。
試行錯誤を重ねながら、お芋本来の甘さをしっかりと引き出し、「極蜜」と呼びたくなる味わいを目指しています。

WADA FARMで一番おすすめの食べ方は「焼き芋」。
オーブンなどでじっくり焼くだけで、紅はるかならではの甘みをお楽しみいただけます。

焼き上がった後に冷蔵庫で冷やした「冷やし焼き芋」もおすすめ。
温かい焼き芋とはまた違った、しっとりとした味わいを楽しめます。

ご自宅のおやつはもちろん、寒い季節のキャンプやアウトドアにもぴったり。
ご家族や大切な方へのちょっとした贈り物にもおすすめです。

提供:WADA FARM(ワダファーム)

返礼品詳細 返礼品詳細

容量

熟成紅はるか 極蜜芋 2.5kg(約7本~10本)

サイズはS~2L と幅はありますが、いずれも良品質のお芋です。
用途に応じてお使いいただければと思います。

消費期限

賞味期限 約30日

事業者

WADA FARM(ワダファーム)

返礼品ID

7209548

お申し込みについて お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 【先行予約】
2026年12月上旬から順次配送予定。
12月上旬以降からは1週間程度で発送。
※ご寄附後の長期不在やお受け取りができないお日にちがある場合は、備考欄もしくはお問い合わせにてご連絡ください。返品となった場合の再送は行っておりません。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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なんこくし 南国市

 南国市は、空の玄関・高知龍馬空港、陸の玄関・高知自動車道南国ICを擁し、また、市の中心部に位置するごめん町には、JR線と県東部に伸びるごめん・なはり線が連結する「ごめん駅」や、高知のお城下へと走る路面電車の始発駅「ごめん町駅」などがあり、土佐の旅の玄関口として大きな役割を果たしています。
 かつて土佐の国庁として栄えてきたこの街には、いにしえの息吹を伝える多くの歴史遺産が点在し、土佐の稲作発祥の地と言われる高知平野では、全国一早い新米や日本一の施設園芸野菜などが、豊かな食の実りを育んでいます。
 応援よろしくお願いいたします!

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