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ＵＯＧＡＳＨＩ流チーズケーキ ２本セット チーズケーキ みりん干し 魚 デザート 洋菓子 富山県 氷見市
寄付金額
19,000円
在庫なし
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支払い方法
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創業104年続くみりん干し専門店中村海産は、からふとししゃもみりん干しが圧倒的人気。食品添加物不使用のソフトな食感が特徴のみりん干しですが、人気ゆえ規格外品が多く出ます。規格外のみりん干しの活用方法を試行錯誤し、たどり着いたのがみりん干しをペーストにしてスイーツを作ることでした。
濃厚でコクがあるのに、後味はすっきり。ずっしりとした質感が楽しめる本格的なベイクドチーズケーキです。ひんやり冷やして食べれば、お魚の味はひかえめ。常温に戻るにつれマスカルポーネチーズとお魚のコク深さが顔を出し、温度によって味わいが変化します。
ここでしか味わえない魚スイーツを是非お楽しみください。
★ここでしか味わえない魚スイーツ
みりん干しの規格外品からうまれたとは思えない本格ベイクドチーズケーキ。みりん干しのペーストを使用したチーズケーキにはカルシウムとタンパク質も含まれており、一般的なチーズケーキよりも栄養が豊富です。
★職人が丁寧につくる逸品
完成までに２週間、職人が手間ひまをかけてつくります。イタリア産のマスカルポーネチーズとみりん干しのコク深さが絶妙なバランスで融合した逸品です。紅茶、コーヒーと一緒に味わうとより美味しく、またウイスキーのロックとのペアリングでゆったりと過ごす大人の時間にもおススメです。
【注意事項/その他】
のし対応可能です。ご希望の際は寄付お申し込み時、備考欄にてお知らせください。
| 容量 |
UOGASHI流チーズケーキ（250g） |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:お届けから10日（返礼品貼り付け賞味期限をご参照ください） |
| アレルギー 品目 |
1歳未満の乳児に与えないでください。本品製造工場では、大豆、さばを含む製品も製造しています。 |
| 事業者 | みりん干し専門店中村海産 |
| 返礼品ID | 6696995 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、21日以内に発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 |
| 配送 |
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ひみし氷見市
氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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