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【つちっこ田島ファーム】あやこがね味噌とホワイトアスパラドレッシングとにんにく辛味噌のセット[№5883-0265]

【つちっこ田島ファーム】あやこがね味噌とホワイトアスパラドレッシングとにんにく辛味噌のセット[№5883-0265]

寄付金額

11,000円

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土っ子のプチ3点セットが誕生しました！
【味噌】
土っ子のお味噌は手作り・添加物不使用、地元会津の素材にこだわって丁寧に仕込んでいます。
自家製の新米ひとめぼれで作る甘みの強い米麹と、旨み成分が豊富な「赤穂の天塩」と混ぜ合わせ、仕込んだ味噌は築150年の蔵で1年熟成させています。

【ホワイトアスパラドレッシング】
南会津産のおいしいホワイトアスパラを使った、手作り・非加熱の生ドレッシングです！
添加物で味を整えるドレッシングが多い中、当店のホワイトアスパラドレッシングは添加物不使用、国産野菜にこだわった非加熱の生ドレッシング！
隠し味には当店の自家製土っ子田島ファームの添加物不使用の雑穀味噌を使用♪りんご酢の酸味をきかせ、ホワイトアスパラの甘味と味噌のコクがあるフレンチドレッシングのような味わいです。

【にんにく辛子味噌】
自家製の生みそと米こうじ甘酒を使用した、旨！辛！なにんにく辛子味噌です。
自家製の生みそは南会津の学校給食に使用されており、米こうじの甘酒は自家製の米こうじをもち米と発酵させて、とても甘い甘酒に仕上げています。
味噌、甘酒、みりん、にんにく、唐辛子、酒。材料は実にシンプルです。砂糖は使用しておりませんので、砂糖を控えている方にも安心してお召し上がりいただけます。

※画像はイメージです。
※沖縄・離島へは配送できません。
※保存の際のご注意
発酵を止めていない生みそのため、夏場や室温が高いところではガスが発生しパッケージが膨張します。到着後、別の容器に移し替えて頂いて冷暗所にて保存をお願いいたします。また、室温の高い場所ですと発酵が進み、色がだんだん濃くなり熟成が進みます。冷暗所にて保管していただければより一層おいしさが長持ちいたします。
お米は高温多湿に弱く、温度が高いとお米の酸化が進み、湿度が高いとカビが発生しやすくなります。商品到着後は専用の米びつへ移し替えるか、紐を縛るなどして保存してください。お米は色選をかけていませんので、一部黒い米が混ざる場合がございます。ご了承ください。

容量	あやこがね味噌1kg ホワイトアスパラドレッシング180ml にんにく辛子味噌150gのセットです！
消費期限	常温90日
アレルギー品目	大豆りんご
事業者	株式会社土っ子田島farm
返礼品ID	6155519

申込条件	何度も申し込み可
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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【つちっこ田島ファーム】あやこがね味噌とホワイトアスパラドレッシングとにんにく辛味噌のセット[№5883-0265]

みなみあいづまち南会津町

　南会津町は鎌倉時代に長沼氏の所領として田島地域に鴫山城が築かれ、江戸時代には、舘岩・伊南・南郷地域ともに幕府直轄「天領御蔵入」となり、その後も会津西街道の主要宿場町として栄えました。
　京都の祇園祭、博多祇園山笠と並び日本三大祇園祭のひとつに数えられる「会津田島祇園祭」は毎年７月２２日～２４日に行われます。お党屋制度によって保存され、昭和５６年に国の重要無形民俗文化財に指定されました。
　伝統的な祭事だけでなく、当町には豊かな自然も多く残っており、代表的なものとして尾瀬国立公園田代山があります。田代山は世界的にもまれな台形状の山頂湿原を有する自然の宝庫であり、約４００種類にもおよぶ高山植物の花々が生息しており、雲海に抱かれたときはまさに「雲上の楽園」となります。
　南会津町では、町の発展を願う当町出身の方々や、心を寄せていただく全国のみなさまから、広く寄附を募っています。いただいたご寄附は、指定された使途に基づき、自然環境、教育、文化、観光や産業など幅広い分野の事業に活用させていただきます。
　この寄附をきっかけに、全国のみなさまとたくさんのご縁を結びたいと願っています。

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