《先行受付》音更カラフルポテト-Jewel-（インカのめざめ・インカのひとみ・とうや・ノーザンルビー・シャドークイーン・さやあかね各700g・じゃがいも羊羹 2本付き）【A129】《2025年12月上旬頃より順次発送》

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インカのめざめは濃い黄色、シャドークイーンは鮮やかな紫色をしたじゃがいもです。その色味を生かして、じゃがいも羊羹を作りました。
甘さ控えめで、ほんのりと上品なじゃがいもの風味が感じられます。
どちらの羊羹も市販は稀で、大変希少な羊羹を6種類のじゃがいもと特別セットにしました。

【インカのめざめ】
黄金色をした小粒サイズに、栗やサツマイモのような濃厚な甘みがぎゅっと詰まったホクホク食感が人気のじゃがいもです。

【インカのひとみ】
栗やサツマイモを思わせるホクホク感とバターのような濃厚さが人気のじゃがいもで、赤い皮に瞳のような「まだら模様」が特徴です。

【とうや】
北海道発祥の果肉が黄色で舌触りなめらかなじゃがいもです。
でんぷん質が少ないので男爵などに比べるとカロリーが少なめ。目が少なく浅いので皮をむきやすいのも特徴です。

【ノーザンルビー】
メークインのような長卵形で皮・果肉はきれいなピンク色。
ノーザンルビーは過熱してもピンク色を保つため、色むらがなく鮮やか。
この色素はアントシアニンによるもので、抗酸化などの機能成分が高いとされています。
しっとり系で煮崩れしにくく、その色をいかしてスープやサラダ、ニョッキなどに向いています。

【シャドークイーン】
魅力は、なんといってもそのきれいで魅惑的な紫色。
紫色は加熱しても残るので、ポテトサラダやポタージュ、ポテトフライなどいつもとは違うジャガイモ料理が楽しめます。

【さやあかね】
北海道で生まれたジャガイモの品種で、疫病や害虫に強いのが特徴です。
男爵に似たホクホクとした食感と甘みがあり、コロッケやポテトサラダなどに適しています。
皮は淡赤、中身は黄白、ホクホクとした食感で風味が良いのが特長です。
栽培数が少なく、貴重な品種のじゃがいもです。

■産地
【インカのめざめ・インカのひとみ・とうや・ノーザンルビー・シャドークイーン・さやあかね（じゃがいも）】
北海道音更町産

容量	【じゃがいもＭサイズ】・インカのめざめ約700g ・インカのひとみ約700g ・とうや約700g ・ノーザンルビー約700g ・シャドークイーン約700g ・さやあかね約700g 【じゃがいも羊羹】・じゃがいも羊羹（インカのめざめ） 210g ・じゃがいも羊羹（シャドークイーン） 210g
消費期限	【賞味期限】【じゃがいも羊羹（インカのめざめ・シャドークイーン）】 2026年4月11日
事業者	音更町物産協会
返礼品ID	6733882

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2025年12月31日まで
発送期日	2025年12月上旬頃より順次発送
配送	常温冷蔵冷凍

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おとふけちょう音更町

北海道の東部、広大な十勝平野のほぼ中央にあり、町村の中では全道一の人口を有する活気に満ちたまちです。
空港・駅・高速道路からのアクセスも良く、自然と都市の魅力を兼ね備えています。

各種農産物の育成に適した土壌のため、日本を代表する農業地帯として発展しています。
小麦は作付面積・収穫量が共に全国トップクラス、小豆は全国の老舗和菓子店で使用され、高い評価を得ています。

音更町の観光スポットでもある白樺並木は、十勝牧場の入り口から1.3kmも続いています。数々の映画やドラマのロケ地にもなり、ＮＨＫの連続テレビ小説「マッサン」でも登場しました。

豊かで広大な自然と快適な気候で、四季を通じて観光を楽しむことができます。国内はもちろん、海外からも多くの観光客が訪れています。

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