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ずっしり＆もっちり！冷凍生米食ぱん茨城県産こしひかり100% プレーン＆玄米2本 | パン食パン朝食グルテンフリー長時間発酵添加物不使用ぱんこしひかりプレーンもちもち米白米使用小麦乳製品卵グルテン不使用タンパク質低カロリー健康志向手作り天然酵母カフェ朝食お取り寄せグルメ甘酒麹酵母茨城県ひたちなか市

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麹蔵屋の「生米食パン」は、“からだにやさしい素材”と“米麹発酵の深い旨み”が特長です。
“地元茨城のお米 × 麹発酵 × 無添加”で作る、もちもち食感とやさしい甘みが魅力の体に配慮した食パン。
特に「普通の食パンより素材重視」「グルテンフリー」「発酵食品が好き」という人におススメです。
発酵で生まれる微生物が作る旨みと甘酒のほのかな甘みを感じるワンランク上の高級食ぱんです。

【おすすめポイント】
①茨城県産コシヒカリ100％使用
小麦粉ではなく地元産のお米を主原料にした生米食パンで、米そのものの自然な甘みがしっかり感じられます。
②グルテンフリー対応
小麦・卵・乳製品不使用の商品展開があり、アレルギーやグルテンを控えたい人におススメです。
③自家製の米麹酒種（こうじ酵母）使用
一般的なイーストではなく、米麹から作る酒種を使ってじっくり発酵。時間はかかるぶん、もっちり・ぷるぷる食感と、麹由来の旨みが引き出されています。
④無添加・精製糖不使用へのこだわり
添加物、精製糖、精製塩を使わず、素材本来のやさしい味わいを重視。ヴィーガン対応です。
⑤“生”ならではのしっとり感
そのままだとしっとり・もちもち、トーストすると外カリッ中もちの食感が楽しめるのも魅力。
⑥瞬間冷凍で品質キープ
短時間で急速に冷凍するため、氷の結晶が小さく組織の破壊を最小限に抑えます。通常の冷凍より品質劣化が少なく、必要な分だけ楽しめるので便利です。

■生産者の声
麹蔵屋（こくらや）の生米食ぱんは、日本に古くから伝わる米麹酒種のみを使用しています。酒種は、発酵からパンの焼き上げまで20時間以上かかります。
微生物にすべてを委ね、職人のほんの少しの手助けで出来たこのパンには、現代が忘れかけた「本当の優しさ」が詰まっています。米粉ではなく、もみ殻を取り除いた農家直送の精白米を使用し、白米に甘酒の栄養成分がある栄養価の高いぱんをお届けさせていただきます。

容量	■お礼品の内容について・生米食ぱんプレーン＆玄米[2本] 加工地:茨城県ひたちなか市 ■原材料・成分茨城県産こしひかり、きび糖、粗塩、米油、米麹酒種、有機無農薬玄米【特定原材料8品目不使用】
消費期限	■賞味期限:製造日から2ヶ月
事業者	麹蔵屋
返礼品ID	7055591

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、2週間程度で発送いたします。　※離島にはお届けできません。
配送	常温冷蔵冷凍

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ひたちなかしひたちなか市

陸・海・食うの魅力あふれるまち　　ひたちなか市

＜ひたちなか市を彩る四季折々の花々たち＞
ひたちなか市は茨城県の中央部、県都水戸市に隣接。暖かな春が訪れる頃、国営ひたち海浜公園では、香り高く色鮮やかなスイセン、カラフルで可愛らしいチューリップ、そして、『死ぬまでに行きたい！世界の絶景』と評され空の青・海の青のハーモニーが美しいネモフィラが見頃を迎え、大勢の観光客で賑わいます。夏に突如姿を現す新緑のコキアは、秋にかけて赤と緑のグラデーションを表現し、10月頃には『紅葉コキア』として一面を真っ赤に染め上げます。その他、市内の馬渡はにわ公園では、毎年6月に美しい花しょうぶが咲き誇り、白と紫の涼しげな花景色は、来園者に初夏の訪れを感じさせてくれています。
＜豊富な海の幸と、地域に根付いた“食”を味わう＞
太平洋に面するひたちなか市に訪れたのなら、必ず食べたい海の幸。那珂湊おさかな市場では、旬の魚介類や近海で採れる地魚が豊富に揃う魚市場で、県内外から年間100万人以上の観光客が訪れます。大きなネタが魅力のお寿司や新鮮な海の幸が盛りだくさんの海鮮丼を心ゆくまでご堪能いただけます。その他、たこの加工生産量日本一を誇り、多数の水産加工会社では様々な商品の製造、オリジナル商品の開発が盛んに行われています。また、日本屈指の生産量を誇る「ほしいも」は無添加のヘルシースイーツとして子供から大人まで皆に愛されるひたちなか市ソウルフードです。
＜ひたちなか海浜鉄道湊線＞
ひたちなか海浜鉄道湊線は、大正２年（1913年）に運行を開始した歴史あるローカル線であり、地域を象徴する存在として地元民に愛されています。映画「フラガール」をはじめ、ドラマ・CM等のロケーションとしても数多く起用されており、中でも、那珂湊駅は築100年を超えた趣のある木造駅舎が魅力的で「関東の駅百選」に選出されています。また、勝田駅から阿字ヶ浦駅まで計10駅（今後、国営ひたち海浜公園前まで延伸予定）に設置されている駅名標は、それぞれの地域の魅力が一目で伝わるユニークなデザインとなっており、2015年度グッドデザイン賞を受賞しました。列車のレトロな雰囲気と広大なお芋畑や田園風景を眺めながら、14.3ｋｍのショートトリップを楽しむことができます。

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12,000円

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16,000円