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広島県 江田島市

毎日のお料理を快適に!瀬戸内の恵み&刺身醤油味比べセット(ポン酢/瀬戸内ドレッシング刺身醤油3種)計5本 刺身醤油 醤油 しょうゆ しょう油 江田島市/有限会社濱口醤油 [XAA070]

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

江戸時代・天保年間創業の老舗『濱口醤油』から、
爽やかな柑橘の香りたっぷりのカツオポン酢・柑橘と炒りいりこの瀬戸内ドレッシング・甘さの異なる3種の刺身醤油をセットにした、合計5本の人気ラインナップセットをお届けします。
香りの良さとしっかりとした旨味が、素材の味をひきたてます。

■セット内容
・ゆず・すだち・橙と厚削りカツオのぽん酢
 国産3種の柑橘果汁を贅沢に使用し爽やかな味わいに仕上げました。
 国産のカツオ節を漬け込み、看板商品 玉萬寿醤油とブレンドしています。

・柑橘と炒りいりこの瀬戸内ドレッシング
 「大分のかぼす果汁」を「山口産のゆず果汁」とたっぷりと使用し、爽やかな香りを生かしています。
 さらに瀬戸内海で獲れた自然の旨みたっぷりの炒った「いりこ」を粉末にして加え、看板商品 玉萬寿醤油とブレンドしました。

・刺身醤油「並甘・中甘・極甘」各1本
 甘さの異なる刺身醤油は、素材の味を引き立てる調和のとれた逸品!
 刺身の他にも卵かけご飯や煮物料理にも。味比べできる楽しさも一緒にお届けします。


■醤油へのこだわり
醤油一筋、約160年余り、瀬戸内の温暖なこの江田島で、代々、醤油造りを続けています。
あまり加工しすぎず、醤油本来の味を大切に。
醤油は醤油らしく、時には塩っ辛いと言われることもあります。
しかしそこは、醤油本来の味と、素材の味を大切にする醤油づくりをしています。

■濱口醤油
醤油にあまり味は付けません。
食材の味がする、素材を活かす醤油づくりを心がけています。
しんどい事、つらい事があっても、明るく楽しい食卓を誰かと囲めば、明日もまたやっていけそうな気がします。
おいしいものを食べている時は、誰でも幸せな気持ちです。
誰かを思い、部屋を暖め、おいしい料理を作る。その気持ちをお手伝いできれば、濱口醤油のよろこびです。

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返礼品詳細返礼品詳細

容量

・ゆず・すだち・橙と厚削りカツオのぽん酢 300ml
・柑橘と炒りいりこの瀬戸内ドレッシング 300ml
・刺身醤油 並甘・中甘・極甘(SASHIMI SOY sauce150ml)

各1本 計5本セット

消費期限

【賞味期限】
製造日から1年半

アレルギー
品目
  • 小麦
  • さば
  • 大豆
  • ごま

事業者

有限会社濱口醤油

返礼品ID

6171039

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 寄附確定後、2週間前後
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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えたじまし江田島市

■都市に近い瀬戸内海の島
江田島市は、広島県南西の広島湾に浮ぶ江田島、能美島とその周辺に点在する島々で構成されています。広島市からは海上約7.5キロメートル、呉市からは海上約6キロメートルに位置し、呉市とは音戸大橋と早瀬大橋で結ばれています。また広島港からも定期船が頻繁に行き来し、海路からもアクセスしやすい環境にあります。
空から見るとザリガニのような形をしており、その複雑な形状から周辺の海域は場所ごとに個性があります。年中穏やかな江田島湾、風光明媚な沖美町沿岸、潮の流れが速い早瀬等々、表情豊かな各海域は、全国トップクラスの生産を誇る牡蠣を始め水産物の宝庫となっています。

■バラエティに富んだ生産者
水産物以外にも、瀬戸内海の穏やかな気候を生かした農産物、技を駆使した加工食品や工芸品が多種多様につくられています。何より魅力的なのは、これら産品をつくっている生産者の人柄です。「この人たちがつくっているならぜひ買ってみたい!」。そう思わせてくれる個性豊かな生産者のこだわりが詰まった島の恵みをぜひお楽しみください。

■島ならではの体験にも注目
島の風光明媚な自然環境を生かした体験プログラムもおススメです。表情豊かな海で行われるカヌーやSUPなどのマリンアクティビティ、春秋の行楽シーズンはサイクリング、トレッキング、釣りも楽しめます。また、みかん狩りやいちご狩り、イチジク狩りなどの収穫体験も季節ごとに体験でき、おなかも心も満たされます。お取り寄せで島の味を堪能した後は、ぜひ島にも遊びに来てください。

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