かまどのつきや大豆みそ　1kg【1696694】

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3,500円

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岩手県野田村の農家食堂かまどのつきやで製造された大豆みそは、1kg入りのたっぷりサイズでお楽しみいただけます。大豆の生産から味噌づくりまで丁寧に行い作られたお味噌は、料理の味を引き立ててくれる万能調味料です。

地元の風土と原料にこだわり、豊かな風味と深いコクが特徴です。さまざまな料理に使っていただけるため、和食を中心に幅広いレシピに役立てることができます。

岩手県野田村という自然豊かな地域で生まれたこのお味噌は、日々の食卓にぴったりな一品です。日本の伝統の味をぜひお楽しみください。

■お礼品の内容について
・大豆みそ[1kg×1パック]
　　原産地:岩手県野田村/製造地:岩手県野田村/加工地:岩手県野田村
　　賞味期限:製造日から1年

■原材料・成分
大豆(国産)、米(国産)、塩、米こうじ

■注意事項/その他
・開封後はお早めにお召し上がりください。
原材料の生産から製造まですべて野田村で行っている。

容量	説明文に記載
消費期限	説明文に記載
事業者	道の駅のだ　ぱあぷる
返礼品ID	6890453

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	お申込みから2～3週間程度で順次発送　※離島にはお届けできません。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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のだむら野田村

野田村は、岩手県の沿岸北部に位置し、三陸海岸では珍しく広い砂浜を持つ「十府ヶ浦」と動植物が多く自然豊かな「和佐羅比山」から広がる山林に囲まれた小さな農漁村です。
「十府ヶ浦」は、三陸ジオパークとして日本ジオパークに認定されており、野田村の名産「のだ塩」や「荒海ホタテ」、ほかにも鮭やわかめなど、豊富な食材の宝庫になっています。
「のだ塩」は昔から有名で、内陸の都市部に運ばれ、お米などとの物々交換がされてきました。この「のだ塩」を運んだ道のことを「塩の道」と言い、盛岡市や秋田県鹿角市などまで続いています。
村には多くの伝統行事が残っており、中でも「なもみ」はこの地域に伝わる特徴的なもので、毎年1月15日の夜、村内の家々を回り、怠けてばかりいる子どもを戒め、その家に無病息災・家内安全・五穀豊穣をもたらすといわれています。
自然と文化が融合した美味しい食と温かい人柄の村へぜひお越しください。

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