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＜12月配送＞ せり鍋セット せり5束 3-4人前 河北せり 鍋 せり 鍋セット 宮城県産 セリ鍋 芹 根せり 根っこ 宮城県 石巻市 長ねぎ パックご飯 スープ 鶏肉 セリ セリ鍋 野菜 鍋 しゃぶしゃぶ お取り寄せ グルメ 人気 ご当地鍋
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JAいしのまきがお届けする石巻伝統野菜「河北セリ」をまるごと楽しむセリ鍋セット。材料が全て揃っているので、届いたらすぐに「セリ鍋」をお楽しみ頂けます。
セリ栽培は厳冬期となり、近年の気象状況で栽培が難しくなっており、地元中心に出回る希少野菜です。
農林水産省の定める、地域の農林水産物や食品の名称を保護する地理的表示(ＧＩ)保護制度に、宮城県内の青果物としては初めて登録された、河北セリを存分にお楽しみください。
河北セリの歴史は古く、約300年前の江戸時代には栽培が始まっていたといわれています。
北上山地系の山々に囲まれ豊富な湧き水に恵まれた地域です。厳冬期にセリ田に入り手摘みで収穫しています。
セリは、きれいに土を落とせば根まで食べることができ、鍋のほか天ぷらにしても美味しく頂けます。
スープは地元老舗醤油店と共同開発したオリジナルのスープです。
また、鍋の〆は石巻市産「ササニシキ」炊飯パックを使い雑炊が楽しめます。
石巻の冬の風物詩「セリ鍋」香りと食感がたまらない！10月から2月にかけて収穫されるセリは厳寒期にかけ美味しさが増します。鶏肉の出汁と醤油ベースのスープでお召し上がりください。
セリ本来の香りと食感は一度食べたらクセになること間違いなし。
根っこはブラシなどでよく洗ってからお召し上がりください。セリ鍋はセリを楽しむのがメインのため、その他の具材はお好みで足してお召し上がりください。調理方法や食べ方レシピを同封いたします。
【注意事項/その他】
セット内容に「鶏肉」が含まれるため、消費期限がございます。消費期限内にお受け取り頂くため、時間指定等ございましたら、備考欄へご記入ください。12月末～1月初旬は発送を停止いたしますので、予めご了承下さい。また、セリの生育状況によっては受付終了が早まる場合がございます。セリの根っこは市場出荷規格のため根を切り揃えております。
| 容量 |
セリ鍋セット３～４人前 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:発送日から6日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | JAいしのまき農業協同組合 |
| 返礼品ID | 6679472 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2025年10月31日まで |
| 発送期日 | 入金確認後、30日以内に発送予定 |
| 配送 |
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いしのまきし石巻市
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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