切り干し大根 国産 人参入り 切干大根 100g 10袋 1kg [山商幸産 宮崎県 日向市 452061022] 野菜 干し野菜 天日干し 天日乾燥 小分け
寄付金額
12,000円
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南国宮崎県日向市の暖かい太陽を沢山浴びて育った切干大根と人参をミックスした商品です。
これ一つで人参しりしりやはりはり漬けが簡単に作れます。
大根と人参を同時にスライスして天日乾燥させ、原料をほぐしながら袋詰めしています。
その後、金属探知機検査などを経て出荷しています。
天日乾燥させることで、長期保存が可能になるだけでなく、アスパラギン酸やグルタミン酸などの旨味を作るアミノ酸が濃縮されます。
また、干す過程で糖分も作られるので、より旨味を感じやすくなります。
野菜の青臭さが軽減されて風味も良くなり、苦手な野菜でも食べやすくなります。
コリコリとした歯ごたえも出るため、生野菜とは少し違った食感をお楽しみいただけます!
●人参入り切り干し大根のオススメの戻し方
1.たっぷりの水でほぐしながらもみ洗いして、汚れを落とす。
2.一旦ざるに上げて水気を絞る。
3.ひたひたになる位の水を加えてそのまま20分程浸しておく。
●オススメのレシピ
「切り干し大根と人参のしりしり」
1.切り干し大根はぬるま湯で戻し、水気をしぼる。人参は千切り。
2.卵(2個)に砂糖(小さじ1)、塩(ひとつまみ)、醤油(ほんの少々)を混ぜて溶く。
3.フライパンで切り干し大根を乾煎りする。酒(大さじ1)、めんつゆ(大さじ1)を加えて、しばらく炒める。
4.人参を加える。塩ひとつまみ、水大さじ1〜3を少しづつ加え、人参が柔らかくなるまで炒める。
5.サラダ油を加え、卵を流し込む。卵が少し固まるまで触らない。火が強過ぎると焦げるので火加減に注意。
6.大きく全体を混ぜ、塩ひとつまみくらいで味を整える。
●株式会社山商幸産とは?
弊社は生産者の思いを伝える会社です。
この商品も生産者よりこの商品を売って欲しい、きっと社会に必要される商品だからという依頼の元、生産者の思いも込めて袋詰めしました。
今後も日向市の農産乾物生産者とともに良品製造を行っていきます。
容量 |
■内容量 |
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消費期限 | 製造日より賞味期限180日 |
事業者 | 株式会社 山商幸産 |
返礼品ID | 6417733 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
決済確認から1週間~1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1~2ヶ月お待たせすることがございます。 |
配送 |
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ひゅうがし日向市
おひさまのふるさとから、感謝の気持ちをみなさまへ
日向市は九州、宮崎県の北部にあります。自慢は、黒潮の恵み豊かな海の幸や山の幸、まぶしい太陽と肥沃な大地が育む農産物の数々
神話が残る古い街並み、日向岬など息をのむような絶景、ユーモラスなひょっとこ踊りなど見どころも数多く、サーフィンの聖地としても人気です。
【寄附のお申込み・返礼品に関するお問い合わせ】
ふるさと納税サポートセンター (業務委託先 結デザイン有限会社)
TEL 050-3355-1758
Mail hyuga@yuidesign.jp
受付時間 9:00~17:00
※土曜日・日曜日・祝日・夏季休業(8/13~8/15)・年末年始のお問い合わせにはお応え出来ません。
【受領証明書およびワンストップ特例申請書について】
受領証・ワンストップ特例申請書の発行に、ご入金確認後2週間程度お時間をいただいております。
【申請書ご提出先・お問い合わせ先】
〒883-8555 宮崎県日向市本町10番5号
日向市ふるさと物産振興課 ふるさと納税担当
TEL 0982-56-1630(直通) 0982-52-2111(内線2373・2374)
FAX 0982-52-1455
Mail furusato@hyugacity.jp
※申請後に、氏名や住所変更等が生じた場合は別途届出が必要となりますのでご寄附日の翌年1月10日までにご連絡下さい。
【オンラインワンストップ特例申請について】
下記のURLよりオンラインによる申請が可能です
■自治体マイページ https://mypg.jp
※「オンライン申請」には、マイナンバーカードと「マイナポータルアプリ」、アプリが利用できる端末が必要です
■マイナポータルアプリ
myna.go.jp/SCK0101_03_001/SCK0101_03_001_Init.form
◆ご確認ください◆
住民票が日向市にある方は、返礼品の送付の対象になりません。
なお、返礼品のご贈答用の発送には対応しておりません。 また、寄附お申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。ご了承ください。
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