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ノウフクJAS認証乾燥きくらげ 2種セット(しろかがみ30g・くろかがみ35g) 唐津市産キクラゲ木耳きのこ食物繊維和食中華洋食料理

ノウフクJAS認証乾燥きくらげ 2種セット(しろかがみ30g・くろかがみ35g) 唐津市産キクラゲ木耳きのこ食物繊維和食中華洋食料理

寄付金額

10,000円

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【詳細説明】
佐賀県唐津市の自社ハウスで栽培した国産のきくらげ（白・黒）の乾燥品です。
商品名のしろかがみ、くろかがみは栽培地の唐津市にある「鏡山」から名付けました。

あらげきくらげは低カロリーで、不溶性食物繊維を多く含みダイエットや便秘に効果的な食材です。
また、乾燥のあらげきくらげは、全食品で最もビタミンDを多く含む食品として知られています。
栄養価は白色も黒色も同じで、和食、中華、スイーツなど色々な料理にお使いいただけます。

【乾燥きくらげの戻し方】
　1．水に浸して冷蔵庫で約6時間かけて戻す。
　2．沸騰したお湯で30秒湯通し、ザルにあげる。
　　（加熱調理をする場合は、2の工程は不要です。）

　※お急ぎの場合は、お湯で約20分で戻せます。
　※水でゆっくり戻した方が、生のきくらげに近い食感になります。
　※必ず、加熱してお召し上がりください。

乾燥きくらげは水戻しすると約10倍の大きさになります。

【注意事項/その他】
※乾燥きくらげに白い粉のような物か付着する場合がありますが、
　きくらげの胞子です。気になる方は、お湯戻しの後に洗って取り除いてください。

保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。
　　　　　開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

【事業者の声】
就労支援施設と連携し、きくらげの栽培を行なっています。
農薬や化学肥料を使わずに栽培しています。

＼ノウフクJAS認証を取得しました／

ノウフクJASとは…
2019年に制定された日本農林規格「ノウフクJAS」の正式名称は、
「障害者が生産行程に携わった食品の農林規格（平成31年3月29日農林水産省告示594号）」といいます。
その本来の主旨は、「みんなが地域の一員となり、一緒になって地域を作っていく」その取組みを評価するというものです。

容量	しろかがみ/30g くろかがみ/35g
消費期限	6カ月
事業者	岩瀬コスファ株式会社
返礼品ID	6380188

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。
配送	常温冷蔵冷凍

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からつし唐津市

『季節を感じる美味いが勢揃い！！』

目の前に広がる玄界灘から、豊富な海の幸。
緑が美しい、肥沃な大地の恵みをその身に受けた、果物やお野菜。
そして、その恵みで育った唐津が誇る、
ブランド牛「佐賀牛」、ブランド豚「肥前さくらポーク」。
唐津市には、美味いが勢揃いしています！

それだけではなく、伝統・歴史・文化も素晴らしいまち唐津。
有名な「唐津焼」、国の重要無形民俗文化財に指定される祭り「唐津くんち」は、
近年ユネスコ無形文化遺産にも登録されました。

魅力溢れる佐賀県唐津市のふるさと納税を、
ぜひ、お試し下さいませ♪

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