物部ゆずポン酢 3本（計1,080ml）／物部ゆず物部柚子ゆず柚子ゆずポン酢ゆずぽん酢柚子ポン酢ゆずぽんず柚子ぽん酢高知県香美市

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ゆずの玉取り日本一の産地（香美市物部町）
高知県は柚子の一大産地なのですが、その中でも香美市の柚子は、料亭や割烹で使われるキレイな玉柚子の日本一の産地です。※農林水産省第96号：物部ゆずより
農水省が定める地理的表示（GI）に「物部ゆず」として登録もされています。※農林水産省柚子ポン酢（ゆずぽんず）より

柚子には、鋭いトゲがあり、風が吹くと自らのトゲで実を傷つけてしまいます。
傷ついた柚子は、B品となり搾汁されます。
勿体ないので、物部のゆず果汁100%のぽん酢を作ったのがこの返礼品です。

高知には、柚子のぽん酢はたくさんありますが、物部のゆず100%のぽん酢は多分ほかにありません。

しかも、化学調味料・合成甘味料・保存料不使用です！

いろんな料理にどんどん使ってください。
高知ではこんな料理に使っています。

まずは、やっぱりコレ！
・かつおのタタキのタレに
・しゃぶしゃぶのちり酢として
・釜揚げちりめんにサッとひとかけ
・サラダのドレッシングに
いろいろ使えます！ぜひ食卓に物部ゆずの香りをまとわせてください。

■製造
高知県

■原材料名
醬油・ゆず果汁・砂糖・醸造酢・食塩・かつおこんだし（一部に小麦・大豆を含む）

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■返礼品提供事業者
株式会社土佐山田ショッピングセンター

■関連キーワード
ポン酢ぽん酢ぽんずかつおのタタキしゃぶしゃぶちり酢釜揚げちりめんサラダドレッシング高知こうち香美

■地場産品に該当する理由
セット地場産品基準の各号いずれかに該当する返礼品等同士を組み合わせた返礼品であるため。（告示第5条第3号に該当）

容量	360ml×3本（計1,080ml）
消費期限	【賞味期限】製造日から300日
アレルギー品目	小麦大豆
事業者	株式会社土佐山田ショッピングセンター
返礼品ID	6562007

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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かみし香美市

香美市は、三嶺や物部川などの豊かな自然資源や、重要無形民俗文化財のいざなぎ流に代表される古代から伝わる祭りなど沢山の歴史や伝統が息づいています。
そして何よりも人情溢れる人々の暮らしがあります。
私たちは、こうした営みを守りつつ、時代の潮流に応じた新たな価値を創出し、次の世代に確実に受け継いでいくまちづくりを進めています。
是非、みなさまの応援をお願いします。

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