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食べるオイルセット 90g×5 | 菜種油菜の花オイル菜の花油ご贈答用ギフトごはんの友ごはんパスタパンお肉野菜【0402201】

食べるオイルセット 90g×5 | 菜種油菜の花オイル菜の花油ご贈答用ギフトごはんの友ごはんパスタパンお肉野菜【0402201】

寄付金額

18,000円

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南相馬小高区の農業復活させるために挑戦したのが、菜の花でした。
荒れた農地を整備し直し、菜の花を育て「地域の営農再開の希望が見える作物になってほしい」という想いを込めて一面鮮やかな黄色に埋め尽くされる菜の花畑にしました。
そこから収穫した菜種から作られたのがこの菜の花オイル「浦里の雫。」です。油の搾り方にもこだわり、菜種を焙煎した上で、「玉締め圧縮法」を採用しています。菜種を石や鉄玉の重りだけで押しつぶす製法で、時間は掛かってしまうものの、きれいな油を抽出することが出来、原料の風味が損なわれません。焙煎するので、より香り高いオイルに仕上がります。生産地も福島県内で原料を作り、福島県内で搾って製品化することにもこだわりました。
安全で安心、健康にも良い、自信を持ってお届けしたい菜の花オイル「浦里の雫。」です。
この商品は、そうやって出来上がった菜の花オイル「浦里の雫。」をベースに、食卓をより楽しく美味しくするお手伝いが出来るように、食材や料理に合わせて開発した、専用オイルです。
お洒落な瓶詰めで箱に入れてお送りしますのでご贈答用としても重宝しますし、ご自宅用としてもお勧めです。

<贈答用食べるオイルセット>
(1)ごはん専用オイル・・・オニオン&ガーリック
(2)パスタに合う食べるオイル・・・アーリオ&ペペロンチーノ
(3)パンに合う食べるオイル・・・ガーリック&ハーブペッパー
(4)お肉に合う食べるオイル・・・セサミ&ガーリックチリ
(5)野菜に合う食べるオイル・・・オニオン&ミックススパイス
　※各90g

お洒落な瓶詰めで箱に入れてお送りしますのでご贈答用としても重宝しますし、ご自宅用としてもお勧めです。
ぜひお試し下さい。

【生産者の声】
震災後、大きな被害を受けた南相馬小高区の7つの集落営農組織が出資して設立され、復興を目指し大規模・集約化した農業に取り組んでいる「紅梅夢ファーム」。
復興の花から生まれ、焙煎した菜種を贅沢に玉締め圧縮製法した菜の花オイルをお楽しみください。

【原材料・成分名】
乾燥菜種

【原産地】
福島県南相馬市小高産

【保存方法】
常温保存

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

容量	食べるオイル90g 5個セット
消費期限	ラベルに記載
アレルギー品目	ごま
事業者	株式会社紅梅夢ファーム
返礼品ID	4696971

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年お申込みを受け付けしております。
発送期日	入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍

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みなみそうまし南相馬市

　南相馬市は、平成18年1月1日、旧小高町、旧鹿島町、旧原町市の1市2町が合併して誕生しました。南相馬市の位置は、福島県浜通りの北部で太平洋に面し、面積は398.58平方kmです。東京からの距離は292kmで、いわき市と宮城県仙台市のほぼ中間にあります。

　5月の最終土曜日から月曜日の3日間、一千有余年の歴史を経て、今なおいきづく伝統の祭り「相馬野馬追」が開催されます。相馬氏の祖といわれている平将門が下総国（千葉県北西部）に野馬を放ち、敵兵に見立てて軍事訓練を行ったのが始まりと伝えられ、甲冑に身を固めた500余騎の騎馬武者が腰に太刀、背に旗指物をつけて疾走する豪華絢爛で勇壮な戦国絵巻を繰り広げます。（令和6年度から開催日程が7月から5月に変更となりました。）

　南相馬市は、東日本大震災により多くの尊い命を失い、さらに東京電力福島第一原子力発電所事故による未曾有の災害を経験しましたが、現在では、生活インフラの整備も着々と進み、災害公営住宅の入居が開始され、居住制限区域及び避難指示解除準備区域の避難指示が平成28年7月に解除となり復興が目に見えて進んできている状況です。

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