「噛めば噛むほど甘みと旨味」兵蔵さんの棚田米5kg【株式会社 FAながさき】 [QAT016]
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佐々町木場免の標高約150mの傾斜地にある棚田は、田んぼが階段状に連なり、平地が少ない、この地区に昔から伝わる先人のアイデアと想いが詰まった伝統的な風景です。
生産者の兵蔵さんは農業歴70年以上!
今年で86歳(撮影当時)の超ベテラン農家さんです。
自社直売所「食彩の里よかばい相浦」にも出荷をされており
5年連続お米部門売上NO.1を獲得しています
【美味しさの秘密】
九十九島湾からの潮風と日当たりの良い斜面で太陽の光をたっぷり浴び
昼夜の寒暖差が大きく、常に入れ替わる水の流れが
甘みがあり味わい深い米を育みます
【品種】
栽培品種は「ヒノヒカリ」
甘みと粘りが程よくあり
米粒は小さめに感じますが、もちもち食感があり、
歯ごたえもしっかり感じられます
またヒノヒカリは炊いてもお米がつぶれにくい・冷めてもおいしく
食べられるという特徴があります。
噛めば噛むほど甘みが口に広がります
容量 |
ヒノヒカリ5kg×1袋 |
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消費期限 | 【賞味期限】 |
事業者 | 堀内フルーツファーム |
返礼品ID | 6305698 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金確認後1週間程度 |
配送 |
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さざちょう佐々町
佐々町は、長崎県の北部に位置し(北緯33度11~16分、東経129度37~42分)、周辺を佐世保市に囲まれ、東境には韮岳から牟田原に連なる山脈があり、西境の盲ヶ原から北境の鷲尾岳まで江里山脈が連なっています。
この間に佐々谷と呼ばれる縦谷が形成され、国見山(佐世保市世知原町)に源流を発する延長21.9キロメートルにおよぶ佐々川が町の中央を北東から南へ貫流し、これに沿って町が展開しています。
町域は東西6.5キロ、南北8.0キロで、面積は32.26平方キロメートル。 平均気温は約17度、平均湿度は約65パーセントで温潤な恵まれた環境になっており、これらの自然条件を活かして、平野部や中山間地では水稲栽培、いちご栽培が行われています。
佐々町は、古くは佐々村、市瀬村が明治22年4月に合併して佐々村となって以来、時代の推移とともに発展を続け、特に大正から昭和初めにかけての炭鉱全盛期には、人口が2倍に膨れあがるほどの勢いで急速に進展し、昭和16年1月には町制を施行して県下屈指の町として繁栄しました。
しかし、昭和35年を境にエネルギー革命による石炭産業斜陽化の波に押され、昭和44年4月までに全ての炭鉱が閉山し、一時期は過疎の町となりました。
その後、地域住民の福祉向上のためにあらゆる施策に取り組み、また、佐世保市に隣接する地勢にも恵まれ、現在では、国民人口が減少するなか佐々町の人口はほぼ横ばいを保っており、活力を取り戻しつつあります。
また、平成23年には、西九州自動車道佐々インターチェンジが開通し、交通アクセスが格段に向上した結果、県内外からたくさんの方が訪れています。
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