レストラン ラトラス二段重 L'Atlasプレミアムおせち2027 迎春 おせち 冷蔵 二段重 3~5人前 保存料不使用 盛り付け済 フレンチ 縁起物 おせち料理 年末配送 ミシュラン 洋風 高級 0082-001-S05
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184,000円
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毎年、多くの方々にご好評頂いているレストラン ラトラスのフレンチおせち料理。
シェフの田辺猛はラ・トゥール・ダルジャンの出身でその後、ミシュランで一つ星を2店舗(ラトゥーエルにて2008年ミシュラン初年度、ラトラスにて2010年度)獲得しております。
ご家庭でレストランの味をお楽しみ下さい。
(魚介料理の段)
1.ウニのムースリーヌとオマールエビのコンソメジュレ
2.白身魚のムースズワイガニのエフィロシェいくら添え
3.アワビのシャンパン蒸しと茸のフリカッセ肝ソース
4.海老とタコのアスピックブイヤベース
5.ホタテ貝のグリエカリフラワーのムースサフランの香り
6.スモークサーモンとサワークリームキャビア
7.オマールエビのショーフラワー仕立て2種のソース
(お肉料理の段)
1.ジャンボンペルシエ ラヴィゴットソース
2.フォアグラのロワイヤル ソーテルヌのジュレ
3.色とりどりの野菜のグレックとオリーヴマリネ
4.地鶏レバーのパテ ポルト酒香るコンソメジュレ
5.仔羊のナヴァラン
6.黒毛和牛頬肉の赤ワイン煮込み
7.和牛ローストビーフと鴨胸肉 和テイスト
【注意事項】
保存料・添加物は一切使用しておりませんので、色合い等、写真と異なる場合があります。
12月31日にお届けいたします。ただし九州、沖縄、北海道等、遠隔地の場合は、1月1日のお届けとなります。
予めご了承のうえお申し込みください。
| 容量 |
3~5名様用(箱2段重ねのお重、各7マス1箱のサイズ(外寸)縦241mm×横241mm×高さ59mm) |
|---|---|
| 消費期限 |
※保存料を使っておりません。なるべく早くお召し上がりください。 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 |
株式会社T&Mラトラス |
| 返礼品ID |
5917233 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
期間限定(2026年8月10日~12月14日) |
| 発送期日 | 12月31日着(九州、沖縄、北海道等、遠隔地は1月1日着になります。) |
| 配送 |
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