朝倉さんしょ 山椒味噌(赤味噌)【1614428】
寄付金額
9,000円
在庫あり
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◆魅力
兵庫県は但馬で生産される特産品の朝倉さんしょ。
歴史上にその名を記し、約400年。
かの戦国武将・徳川家康への献上品として。
またある時は茶会にて、焦がし山椒を浮かべた白湯を飲んだ豊臣秀吉が「淡薄で一興、風流だ」と言い喜んだとか。
山椒という名前ではありますが、一般的な山椒とは異なり、柑橘系のフルーティーな香り、後に引かない刺激的で爽やかな味わいが魅力。
そんな朝倉さんしょを使用した味噌です。
無駄なものが入っていないシンプルな朝倉さんしょ味噌ですが、味は格別。
いつの日か料亭や旅館で感じた味。
付き合わせとして出てくるお味噌のように主張はせずに、素材の味を最大限生かしながらも記憶に残る味です。
◆おすすめの食べ方
白米に一匙。それだけで十分です。
◆おすすめの用途
一家に一つ。
ギフト/お歳暮/贈答品など
◆保存方法
高温多湿を避け常温で保存
◆包装方法
瓶詰
■注意事項/その他
・アレルギー
酸味料(一部大豆を含む)を使用しています。
・パッケージは予告なく変更させて頂きます。
※画像はイメージです。
容量 |
■お礼品の内容について |
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消費期限 | ■賞味期限:製造日から6か月 |
事業者 | 株式会社T3 |
返礼品ID | 6557393 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2025年5月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
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やぶし養父市
「養父市」。あなたは私たちの市の名前を正しく読めますか?
「ようぶ市」「ようふ市」はたまた「ようちち市」・・・
正解は「やぶ市」と言います。漢字が難しすぎてあまり知られていないのですが、実は色々と凄いんです!!
兵庫県の北部「但馬地域」の真ん中に位置する「養父(やぶ)市」は、人口23,454人(令和元年5月現在)。兵庫県最高峰の氷ノ山(標高1510m)や日本の滝百選に選ばれている「天滝」、国の天然記念物である「樽見の大ザクラ」といった自然に加え、国の重要文化財に指定されている名草神社や日本一の錫鉱山であった「明延鉱山」など深い歴史に彩られた文化資源も数多くある魅力溢れる地域です。また、2014年には国家戦略特区(中山間農業改革特区)に指定され、中山間地域の農業振興に取り組んでいます。また特区の規制緩和を活かして農業関連だけでなく、自家用有償旅客事業(やぶくる)やテレビ電話を用いた遠隔服薬指導等、地域活性化への取組を展開しています。このように、「養父(やぶ)市」は、素晴らしい観光資源と国家戦略特区を活かした様々な取組を通じて頑張っています!
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