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- 高級クラフト缶詰セット 各2缶【1452227】
宮城県角田市にあるレストラン「Restaurant&bar Panch」のレシピから誕生したクラフト缶詰の詰め合わせです。
レストランの味をそのまま缶詰に詰めました。
各2缶ずつ入っておりますので、プレゼント用としてもオススメです。
(1)週末牛タンシチュー 熟成濃厚デミグラス
宮城仙台の名物といえば、牛タンですが、お土産を含めそのほとんどの食べ方が焼き牛タン。
そこで、地元宮城の牛タンの新定番として開発したのが、牛タンシチューの缶詰です。
赤ワインと野菜の旨味が溶け込み、化学調味料や保存料を使用しないレストランの味をご自宅でも味わえる逸品です。
一缶の中に、ゴロっとした肉厚の牛タンと、宮城県南産のジャガイモ、にんじん、エリンギ、熟成されたデミグラスソースが詰まっています。
市販されている牛タンシチューは、レトルトパウチのものが多いですが、あまねでは、缶詰にすることで缶の中で熟成させ、より濃厚な味わいのタンシチューに仕上げています。
内容量は1缶300gのため、お一人様はもちろん、ご家庭の食卓の一品としてもご利用いただけます。
(2)デミート デミグラスミートボール
1缶の中に3個入っている主役のミートボールは、牛肉100%で、1つ1つ丁寧に手ごねして製造しています。
手ごねして製造しているため、機械で作られたミートボールと違い、ジューシーな食べ応えのあるミートボールに仕上がっています。
本格ミートボール缶は料理の主役にもなり、ご家庭でもレストラン気分を味わえる一品です。
ミートボールと相性の良いデミグラスソースは、レストランの料理人兼クラフト缶詰師である、小林光輝による秘伝レシピで作られたこだわりのソースです。
ソースはバケットやパスタと合わせても美味しくいただけます。
赤ワインとの相性が良いので、ワインとのペアリングでより美味しくいただけます。
また、そのままでも食べる事ができるデミートは、キャンプ等での携帯用食品にもオススメです。
賞味期限も2年間のため、非常食としてもご利用いただけます。
容量 |
■お礼品の内容について |
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消費期限 | (3)トリッパのトマト煮込み |
事業者 | 株式会社veeell |
返礼品ID | 6171573 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2024年7月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
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みやぎけんちょう宮城県庁
宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。
東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、再生とさらなる発展につながる「創造的な復興」に向けた取り組みを推進し、県民の皆さんと力を合わせ、魅力ある宮城を築いてまいります。
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