【美濃英一作】モリブデン鋼 VG-1 ペティナイフ 120mm 包丁刃錆びにくいステンレス切れ味長切れ皮むき野菜果物肉プロ職人一般家庭キッチン用品お祝いプレゼント株式会社マルサ研磨巧業岐阜県美濃市

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使うたびに料理が楽しくなる！美濃英一作、一級品のペティナイフ！！

岐阜県美濃市に拠点を構える株式会社マルサ研磨巧業が
熟練の技と心を込めて作り上げた「美濃英一作モリブデン鋼VG-1ペティナイフ120mm」をご紹介します。
このペティナイフには、『宝長（ほうちょう）』という特別なロゴが刻まれています。
これは、「美濃英一作の包丁を、まるで宝物のように長く大切に使っていただきたい」という職人の願いと、
その品質への自信が込められたものです。

【切れ味と使いやすさの融合】
このペティナイフの最大の特長は、その卓越した切れ味と持続性、そして扱いやすさにあります。
素材には、錆びにくいステンレス系の素材であるモリブデン鋼と、その芯材にV金1号（VG-1）を採用しています。
V金1号は、非常に高い硬度と優れた耐摩耗性を兼ね備えた鋼材であり、
これにより一度研ぐと長く切れ味が持続するという特性を持っています。
また、ステンレス系素材であるため、日常使いにおいて錆びにくく、
お手入れが非常に簡単なのも、うれしいポイントです。

【多彩な用途に対応する万能ナイフ】
小さな野菜や果物の皮むき、細かい飾り切り、ブロック肉などの生肉の下処理、
ちょっとした食材のスライスなど、様々な用途に柔軟に対応します。
その扱いやすい大きさと、素晴らしい切れ味は、料理の効率を格段に上げ、
毎日のクッキングをより一層楽しいものにしてくれるでしょう。
食材への抵抗が少なく、まるで吸い込まれるように刃が進む感覚は、
一度体験すると手放せなくなります。

【贈り物としても喜ばれる一品】
その確かな品質と使い心地から、一般家庭の料理愛好家から、プロの料理人まで、
幅広い層の方々に満足してご愛用いただいております。
新築祝いや、料理好きな方に、あるいは日頃の感謝を込めたプレゼントとしても大変喜ばれるはずです！

提供元	株式会社マルサ研磨巧業
配送	常温
内容量	美濃英一作、ペティナイフ、V金1号、積層強化木ハンドル包丁タイプ：ペティナイフ鋼材：芯材V金1号柄：積層強化木ハンドル構造：両刃硬度（HRC）：58～61 刃の長さ：120mm
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※商品コード: 53080059

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みのし美濃市

美濃市は、日本の中央に位置し、名川長良川や緑濃い山々など豊かな自然と1300年の伝統を誇る「美濃和紙」、江戸時代に築かれた伝統的な建造物が多く残る「うだつの上がる町並み（国重要伝統的建造物群保存地区）」などがあり、伝統文化が息づくまちです。
また、「うだつの上がる町並み」で毎年開催される美濃和紙あかりアート展は、数多くの独創的なあかりの作品が展示され、幻想的な世界が醸し出されます。

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