【小豆島にんにく×香川本鷹】ガーリックペペロンオリーブオイル 135g×2本 国際品評会受賞
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〇特徴
小豆島産「にんにく」と香川県産「香川本鷹」を使った香川県尽くしの調味料です。
オリーブオイルは、スペイン産オリーブオイルに小豆島産オリーブオイルをブレンドし、
口当たり良く仕上げました。お料理の味変や、コク・辛味を加えたいときに活躍します。
にんにく（小豆島産）
香り高く、やさしい風味で肉厚なのが特徴的です。
辛味と香味がしっかりしており、料理の風味を引き立てます。
香川本鷹（香川県産）
幻の唐辛子と言われる香川の伝統野菜です。
日本の唐辛子の中で最高品種といわれるほどで、
香り高く、旨味のある上品な辛さが特徴です、
〇受賞歴
2025年 ロサンゼルス国際品評会 フレーバー部門「銀賞」受賞
〇おすすめの食べ方
味を変えたいとき、辛味やコクを出したいとき、いつものお料理にひとかけするだけで、手間なくプロ級の味わいに。
・ペペロンチーノ
・餃子のタレ
・野菜炒めなど
〇当園について
はじめまして。小豆島のオりーブ農園「AMYFARM」の村田と申します。
小豆島の豊かな自然の中で、オリーブ栽培・自家採油までを一貫して行っています。
オリーブオイルの香りに興味を持ったことをきっかけに、大学卒業後すぐにAMYFARMを創設いたしました。
香りと余韻を楽しめるオリーブオイルを目指し、毎日の食事が少しわくわくするような、そんなオリーブオイルをお届けできれば嬉しく思います。
事業者：AMYFARM
連絡先：amyfarm.olive@gmail.com
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| 容量 |
小豆島産ブレンドガーリックペペロンオリーブオイル |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から1年半 |
| 事業者 | AMYFARM |
| 返礼品ID | 7021396 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ※所定の数量に達したら申込終了いたします。 |
| 発送期日 |
7日前後 |
| 配送 |
|
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しょうどしまちょう小豆島町
小豆島町は瀬戸内海国立公園に浮かぶ小豆島の東に位置する、海と山の美しい自然に恵まれた町です。
壺井栄の小説を基にし再映画化されたセットを保存した二十四の瞳映画村、日本三大渓谷美に数えられる寒霞渓、18世紀頃より伝承されてきている農村歌舞伎舞台など、数多くの観光スポットを有しています。
醤油、佃煮、そうめんなどの伝統産業、日本におけるオリーブ発祥の地、小豆島でつくられるオリーブオイルなど、食と文化と歴史が交差する魅力あふれる町です。
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