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印西市産 菊芋 (土付き)1.5kg｜キクイモ きくいも イヌリン 血糖値 健康 [0468]
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印西市の自然豊かな環境で育てたマルニ農園の菊芋です。
森に囲まれ肥沃な土に恵まれた畑だから野菜も元気に育ちます。
味も美味しい、体に優しい元気な菊芋をお試しください。
《菊芋の特徴》
菊芋は「天然のインスリン」と呼ばれるイヌリンという物質が豊富に含まれており、血糖値の上昇を抑える効果があるとして注目されています。
生姜のようなゴツゴツとした見た目で、生で食べるとレンコンのようなシャキシャキ感と、少し甘味のあるゴボウのような風味です。
熱を加えると甘みがさらに増し、ホクホクの食感になります。
■保存方法
菊芋は繊細な根菜です。
洗わずに土がついたまま新聞紙などで包み、冷蔵庫で保存すると日持ちがします。(1週間程度)
表面を洗った後は、早めにお召し上がりください。
冷凍する場合は、皮を剥き、使用する大きさに切ってラップに包み、ジッパー付き保存袋に入れて保存すると1ヶ月程度保存できます。
解凍すると食感が変わるので生食はせず、加熱調理して召し上がってください。
【マルニ農園】
| 容量 |
菊芋 1.5kg |
|---|---|
| 消費期限 |
賞味期限：冷蔵で1週間程度 |
| 事業者 |
マルニ農園 |
| 返礼品ID |
6263468 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
2024年12月31日まで |
| 発送期日 | ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 |
| 配送 |
|
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いんざいし 印西市
千葉県の北西部に位置し、都心・成田国際空港からのアクセスも良好。三方を利根川、印旛沼、手賀沼に囲まれ、里山など豊かな自然が姿を残す一方、南西部には大型商業施設など、都市機能を有した「千葉ニュータウン」が広がっています。都会と農村部の特質を備え、人と自然とが調和しているまちです。おかげさまで、全国住みよさランキングで2012年～2018年まで７年連続１位を獲得しました。
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