【有田焼】【直火・レンジOK】 5way plate（スカイブルー）/ グリルプレート / 佐賀県 / 株式会社まるぶん [41APCD001]

直火調理、魚焼きグリル、レンジ調理、オーブン調理、盛り付ける器として様々な用途にお使いいただけるグリルプレート。
保温性が高いので食卓に運んだ後も温かいままで食事をいただくことができます。
また、蓋付きなので、ラップをせずにレンジ調理もでき、そのまま冷蔵保存も可能。
ライフスタイルに合わせて、様々な使い方ができるグリルプレートです。

独自開発した釉薬を使用し、その釉薬の上からさらに特殊なコーティングを施すことで、一定程度シミや汚れの発生を抑えることに成功しました。
ただ、完全にシミや汚れができないわけではないので、使用するにつれて徐々に器の表情が変化していきます。器として「育っていく様子」もお楽しみいただければと思います。

※こちらの商品は一つ一つ職人が手作業で製作しております。そのため多少の釉薬の流れや色ムラ等がございます。

■ご使用の前に
表面にコーティングを施してシミや汚れの発生を軽減しておりますが、土鍋の特性上、生地に空気が含まれているため吸水性があります。生地内に水分や油分がたまることでシミの原因となりますため、最初にご使用される前に、一度おかゆやお米を炊くことで、生地内にでんぷん質が吸収され、その後のシミや汚れをさらに軽減することにつながります。

■お手入れ方法
土鍋の表面に細かなヒビが入ることがあります。これは貫入といって表面の釉薬の部分に入る細かなヒビで、割れとは異なります。そのため、使用上問題はありません。 もし水漏れがある場合には、おかゆやお米を炊いて目止めしてください。
頑固な汚れや匂いには、メラミンスポンジ（激落ちくん等）や重曹、茶殻、お酢を使って洗浄ください。そして、風通しの良い場所で1-3日乾かした後、通気性のよい場所で保管してください。