浦河産いちごを使った『二刀流チーズケーキ』[29-1436]

寄付金額

13,000円

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2015年、当時ファイターズに所属し、浦河町の観光大使だった大谷翔平選手へプレゼントする、バースデーケーキとして考案された特製『二刀流チーズケーキ』です♪

◆おすすめポイント
さっぱりとした味わいの日高産フロマージュブランを使用した「レアチーズムース」と、道産クリームチーズをたっぷり使用した「濃厚チーズスフレ」の2種類のチーズケーキを使い、「二刀流」をイメージ。
2種類の異なるチーズケーキの間に、浦河産いちご「すずあかね」が凝縮されたジュレをサンドしました。
地元で人気の洋菓子店「パティスリーラピラータ」オーナーシェフの技が光る上品な味わいとなっています。是非、ご賞味下さい。

◆調理方法やおすすめの食べ方
ケーキをきれいにカットする方法
①熱湯で温めたナイフを用意し、ナイフについたお湯をふき取ってから、ケーキをカットしてください。
②カットの際、ナイフは前後に動かさず、ナイフの刃をゆっくりと下におろしてカットしてください。
③ナイフはカットする度にタオルで拭き取り、再度温めてからカットしてください。

◆冷凍ケーキの場合、半解凍(冷蔵庫に入れてから1～2時間後)の状態でカットするとよりきれいにカットすることが出来ます。
カット後は、冷蔵庫に再度入れて完全に解凍してからお召し上がりください。

◆注意事項
冷蔵庫に約6～8時間入れてゆっくりと解凍してください。
解凍後は冷蔵庫で保存し、賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。

※画像はイメージです

容量	二刀流チーズケーキ4号(約12cm)×1
消費期限	冷凍約30日
アレルギー品目	卵乳成分小麦＜原材料＞いちご(北海道浦河産)・クリームチーズ(北海道産)・牛乳・卵(北海道産)・フロマージュブラン(日高産)・生クリーム・砂糖(国産)・バター(北海道産)・コーンスターチ・小麦粉(アメリカ産)・洋酒・ゼラチン・レモン果汁・米油
事業者	パティスリーラピラータ
返礼品ID	6485668

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	限定数に達し次第受付終了
発送期日	ご入金確認後に順次発送(4週間以内に発送予定) ※在庫状況やゴールデンウィーク・お盆・年末年始等は通常より発送にお時間をいただく場合がございます。何卒ご了承ください。 ※沖縄県、伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島へのお届けはできません。 ※郵便振替で送金される場合は入金の確認が取れるまで1週間程度の期間が必要です。
配送	常温冷蔵冷凍

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浦河産いちごを使った『二刀流チーズケーキ』[29-1436]

うらかわちょう浦河町

　浦河町（うらかわ）は、日高山脈を背に太平洋に面した自然豊かなまちです。この環境を生かした農業と漁業がさかんで、特に競走馬は国内有数の生産頭数を誇り、町内のあちらこちらで馬のたたずむ姿を見ることができます。
また、浦河沖の太平洋は、魚種も多く豊かな海の幸をもたらしてくれます。当町では乗馬にも力を入れ、町内の乗馬施設では、子どもからお年寄りまで、さらに近年は障がい者乗馬にも取り組み、誰もが馬とふれあう環境が整っています。ぜひとも、「ふるさと納税」というかたちで、まちづくりや人づくりを応援していただき、「ふるさと浦河」の魅力にふれていただければ幸いです。

★ふるさと納税をしていただいた浦河町外在住の個人の方に、心ばかりのお礼として『まちの特産品』をお贈りしています。
　前浜で水揚げした水産物をはじめ、お米、フルーツ、和牛肉、工芸品、乗馬体験など常時100種類以上の特産品をご用意しています。
　特産品により、寄附者の皆様が当町の魅力にふれていただければ幸いです。

★返礼品配送の際に生じる温室効果ガスから1キログラムをカーボン・オフセットしています。
　地球温暖化防止に少しでも貢献するため、ふるさと浦河応援寄附金の返礼品配送の際に生じる温室効果ガスから1キログラムをカーボン・オフセットしています。
　（浦河町では健全な森林育成を図るとともに、町有林でのCO2吸収を活用した浦河町オフセット・クレジット（J-VER）を発行し、森林資源の新たな価値の創造を目指した取り組みを進めています。）

★寄附金受領証明書、ワンストップ特例申請書の発送について、1～11月ご入金分はご入金日より2週間から4週間をめどに発送いたします。
また、12月21日以降にご入金いただいた方は当町よりワンストップ特例申請書を送付いたしませんので、浦河町ホームページよりダウンロードし、ご提出ください。

◆お礼の特産品に関するお問い合せ窓口
　対応窓口：浦河町ふるさと納税お問い合わせセンター（浦河観光協会内）
　電話番号：0120-306-310（9：00～18：00※不定休）

◆ふるさと納税制度についてのお問い合わせ窓口
　対応窓口：浦河町役場総務課