【01470-0012】おといねっぷ味噌『三年味噌』1kg×3
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◆◆糀が生きている『元気味噌』!無添加の長期熟成味噌!◆◆
音威子府の大自然と澄んだ空気が育んだ
無添加・天然醸造・寒仕込みの糀が生きている味噌です。
名前の通り3年間半の長期間に渡り熟成させた味噌です。
粒糀がなじんだまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
味噌汁や焼きおにぎりにおすすめです。
【提供:特定非営利活動法人 ecoおといねっぷ】
容量 |
三年味噌 1kg×3 |
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消費期限 | 製造から180日 |
事業者 | 特定非営利活動法人 ecoおといねっぷ |
返礼品ID | 4794023 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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配送 |
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おといねっぷむら音威子府村
森とともに一人ひとりの匠が活躍する村
音威子府村は、北海道上川地方の北部に位置する道内で1番小さな村で、北海道の名の元となった「北加伊道」という名を、幕末の探検家である松浦武四郎が発想したといわれる「北海道命名の地」としても知られています。
村の総面積の8割が森林で、村の中央を日本で四番目に長い大河である天塩川が流れる、自然豊かな村です。
村の基幹産業は「農業」で、そばやフルーツトマト、ホワイトアスパラなどの野菜の作付や、乳用牛が飼育されています。
また、村立高校「北海道おといねっぷ美術工芸高校」は、美術や木工芸を学ぶことができる工芸科が設置され、全国各地から生徒が入学する学校で、村のまちづくりの中核にも位置付けられています。
かつては鉄道の街・国鉄の街とも呼ばれ、JR宗谷本線と旧・天北線が分岐する鉄道要衝地として発展してきた歴史があります。現在では「特急列車が停車する駅がある自治体で、日本で一番小さな村」で、いまもなお、自動車や人、モノが多く行き来する、交通の要衝地です。
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