【特Aのブランド米で育てた】諫美牛 しゃぶしゃぶ・すき焼き用 500g(250g×2) / 牛肉 ぎゅうにく 和牛 牛 肉 国産 しゃぶしゃぶ すき焼き / 諫早市 / 株式会社土井農場 [AHAD092]
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■スッキリとした脂が特徴の牛肉！
お肉の美味しさはエサで決まります。
全国お米の食味ランキングで幾度となく最高ランク特Aに輝いた「にこまる」を牛に食べさせています！
お米を食べることでオレイン酸が高く含まれており、一般的な和牛よりも旨味、甘味がより感じられます。
また、臭みやアクが少なく柔らかく、風味がよく、脂も限りなく上質です。
焼肉屋さんで「胃がもたれるかも...」と食べるのをためらっていたお父さん。
お米で育った諫美豚のようにスッキリとした脂が牛肉にのっていたら思う存分牛肉を楽しめると思いませんか？
■諫美牛とは
長崎県の自然豊かな諫早平野にある土井農場のお米で育ったこだわりの黒毛和牛です。
30ヵ月の飼育期間中、後半の6ヵ月間、1日に10kg食べるエサの2割を日本一のお米の「にこまる」にしています。
■美味しさの裏付け
土井農場のブランド豚である諫美豚は、都内のミシュラン星付きレストランも御用達。
ほんのり甘く、臭みやアクが少ない、そして上品ですっきりとした脂の旨味について高い評価をいただいています。
「ぐるぐるナインティナイン」でも紹介されました。
諫美豚で学んだ「肉の美味しさと安全性はエサで決まる」ことを牛肉でも証明します。
■土井農場～資源循環型農業～
土井農場では、養豚と水田という総合農場のメリットを活かして、「全てのものが資源である」という理念のもと、捨てればゴミとなるような、ワラや籾ガラは家畜の餌や敷きワラに、豚舎から出る堆肥は水田の土作りに利用し、生産したお米をまた豚のエサにするなど自然環境に配慮しながら、より有機的な安全安心で美味しい本物の農産物を消費者に提供する「人に優しく、地球に優しい」日本伝統の資源循環型農業を目指しています。
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| 容量 |
諫美牛 しゃぶしゃぶ・すき焼き用(肩・モモのいずれかの1部位) 500g(250g×2) |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社土井農場 |
| 返礼品ID | 6373211 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご決済確認後、約1ヵ月程で発送予定。 ※大型連休・お盆・年末年始等は、通常より発送までに時間を要する場合がございます。 |
| 配送 |
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いさはやし諫早市
全国の皆さまからたくさんのご寄附をいただき、誠にありがとうございます。
諫早市では、子どもたちのために「ふるさと納税」を活用させていただいています。
これまでの温かいご支援で、保育料の軽減などを実施し、子育て環境が充実してきています。子育て世帯から好評をいただいており、今後、さらなる取組を進めるため、皆さまからの応援を心よりお待ちしております。
このほか、「花いっぱい運動」や「図書資料購入」、「V・ファーレン長崎応援」などの事業に応じた複数の寄附コースをご用意しております。
ご寄附いただいた方には、諫早市自慢の特産品などをお礼としてお送りしております。
ふるさと諫早と、そこで遊ぶ子どもたちの笑顔を思い浮かべていただければ幸いです。
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