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『熟成』さなごうち手づくり味噌 1kg【配送不可地域あり】※離島しゃくなげ市《10月上旬より発送》米麹 1年熟成保存料不使用みそ miso お味噌おみそ発酵発酵食品加工食品発酵調味料調味料味噌汁みそ汁お味噌汁豚汁味噌

『熟成』さなごうち手づくり味噌 1kg【配送不可地域あり】※離島しゃくなげ市《10月上旬より発送》米麹 1年熟成保存料不使用みそ miso お味噌おみそ発酵発酵食品加工食品発酵調味料調味料味噌汁みそ汁お味噌汁豚汁味噌

寄付金額

8,000円

在庫あり

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佐那河内産の米麹を使用した1年熟成の手づくり味噌

商品情報：さなごうち手づくり味噌
名称：味噌
産地：徳島県佐那河内村産
内容量：1kg
原材料：大豆(遺伝子組み換えなし)・米・塩・麹菌
賞味期限：
袋詰めから180日(未開封)
※出荷時に袋詰めいたします。
配送方法：常温便でお届けします。
注意事項：
※高温多湿、直射日光を避け、開封後は冷蔵庫で保存してください。
※離島(沖縄本島は除く）への配送は出来かねます。
※配送日時のご指定はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。
提供元：しゃくなげ市

容量	1kg
消費期限	袋詰めから180日(未開封) ※出荷時に袋詰めいたします。
アレルギー品目	大豆
事業者	しゃくなげ市
返礼品ID	4836521

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	10月上旬より発送
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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徳島県佐那河内村
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『熟成』さなごうち手づくり味噌 1kg【配送不可地域あり】※離島しゃくなげ市《10月上旬より発送》米麹 1年熟成保存料不使用みそ miso お味噌おみそ発酵発酵食品加工食品発酵調味料調味料味噌汁みそ汁お味噌汁豚汁味噌

さなごうちそん佐那河内村

見渡せば山々に寄り添った田畑や人の営み
それらを照らす陽は眩しく、月は優しく、
傍らには川が流れ、山が鎮座する

ここ佐那河内村は、まもなく千年を迎える

一千年前から
人々は種を蒔き、田畑を耕し、
時代とともに作物や栽培方法を変えてきた

一千年前から
人々は隣人と語らい、家族と笑い、
時には不平不満を言いながらも
自ら暮らしを作り、「今」を生きている

川が流れるように、変化するべきは変化し、
山が鎮座するように、人々の本質は変わらない

大地の恵みに感謝を忘れず
余分があれば分かち合う
助けが必要であれば手を差し伸べ
恩は巡り巡って返される

ここに全てがあり、ここで生き続ける自信と覚悟
それぞれの顔に刻まれた平穏と満足
とある村人は言った
「自然に生かされて、地域に育てられとるんよ」

一千年の時をかけて「今」を積み重ねてきた
つづくむら　佐那河内村