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【新潟の宝】サーロインステーキ牛肉 1.6kg にいがた和牛和牛新発田牛赤身焼肉ふるさと納税和牛 BBQ キャンプ特選贅沢厳選和牛ブランド牛ギフト贈答お歳暮新潟新潟県新潟産新発田新発田市新発田産えのもとミート

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【サーロイン】
サーロインは牛肉の中でも高級な部位です。
肉の赤身と、赤身の間の脂肪が白い網目状に入っているのを「サシ」と呼びますが、
サーロインにはこのサシが程よく入っていて、赤身のジューシーな味わいと脂の上品な旨味のバランスがたまりません。
その中でも和牛はより細かいサシが入り、いわゆる「霜降り」の状態になっています。
そしてその脂は融点が低いため、口の中でとろけるようなやわらかい食感で、加熱すると甘い香りがします。

【厳選された新発田牛と新潟の恵】
コシヒカリ新之助こしいぶきミルキークイーンなどなど。お米の産地で有名な新潟県新発田市。
飯豊連峰の雪解け水や清流・加治川が潤す肥沃な大地が広がる、新潟県有数の穀倉地帯です。
新発田牛は、このような豊かな自然環境で育ちます。
美味しさの秘密の一つは、新発田市で生産される良質な米の稲わらを飼料として与えている点です。
生後12ヶ月目から稲わらを飼料に加えることで、他のブランド牛にも負けない上質な肉質と脂が生まれるとされています。
新発田の豊かな恵みと生産者の情熱が詰まった「新発田牛」
ぜひご賞味ください。

【えのもとミートについて】
私たちは1974年から新発田市の豊浦地区で地元に根差し愛されるお店を目指し日々邁進しています。お気軽にご用命ください。

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牛肉 A4 A5 高級肉冷凍ブランド肉にいがたわぎゅうワギュウ WAGYU 日本産とろける脂

容量	1.6kg
消費期限	製造より冷凍保存で30日以内冷蔵解凍後、2日以内
アレルギー品目	牛肉
事業者	有限会社えのもとミート
返礼品ID	6452444

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年申込を受け付けております。
発送期日	2025年12月11日以降お申込みの方は、 2026年1月06日以降順次発送開始いたします。 ※お申込み件数によっては、2026年1月06日以降からお届けまでに数か月のお時間をいただく可能性がございます。あらかじめご了承ください。
配送	常温冷蔵冷凍

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しばたし新発田市

新潟県の北部に位置する新発田市（しばたし）は、海・山・川・平野と豊かな自然に恵まれ、新潟平野で収穫されるブランド米、コシヒカリをはじめとする「美食の都」です。また、全国でも大変珍しい三匹の鯱を配する三階櫓という新発田のシンボル新発田城のある城下町でもあります。歴史と文化が漂うまちをお愉しみいただいた後は、全国でもトップクラスの硫黄成分含有量を誇る名湯『月岡温泉』で、エメラルドグリーンに輝くお湯を堪能し、四季折々の多彩な食材を使った新発田の自慢の味を堪能できます。
観光スポットに立ち寄り、旅館でゆったり、美味しい料理に舌鼓。そんな贅沢時間がすごせるまち『新発田』です。

新発田市は新発田市出身の富樫勇樹選手を応援しています！

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