A-13 中千成味噌セット【1年熟成】

寄付金額

10,000円

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【通年配送】
長野県産大豆「中千成」、国産米、鳴門の塩で作った赤と白の信州味噌セットです。
上等な原料で造った味噌ですので、是非お味噌汁にご利用ください。
■中千成味噌完熟醸造
　赤い完熟醸造は塩分約12.5%でコクと香りの良い中辛口味噌。
　完熟醸造は風味がしっかりしているので具沢山のお味噌汁にしても風味が負けません。
■中千成味噌糀
　白い糀味噌は塩分約10.5%で、発酵の途中で米こうじを増す技法「追い糀」を行った上品な甘さが特徴の中甘口味噌です。
　糀味噌は具を少なめにして味噌の甘さを味わってみて下さい。

提供：丸昌稲垣株式会社

容量	■中千成味噌完熟醸造1kg×1 ■中千成味噌糀1kg×1 　計2kg
消費期限	120日
アレルギー品目	大豆
返礼品ID	46605

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年お申し込み可能。
発送期日	ご入金後1～3週間以内にお届けします。 ※在庫の関係上、お届けに3週間以上かかってしまう場合もございます。
配送	常温冷蔵冷凍

とよおかむら豊丘村

豊丘村は、長野県の南部、飯田市の北東に位置し、天竜川が形成した日本一とうたわれる河岸段丘の中心に位置しています。東は伊那山脈を境に大鹿村・飯田市、北は間沢川を挟んで松川町、南は壬生沢川をはさんで喬木村、西は天竜川を隔て高森町に接しています。
地形は、伊那山脈最高峰の鬼面山（標高1,890ｍ）を頂点に、天竜川まで西向きに河岸段丘を形成しています。（エンブレムは鬼面山の「鬼」と天竜川の「龍」をモチーフにしています）
このような地形から、天竜川沿岸の下段地帯は水田を中心とした農業が発展し、道の駅、小中学校などの本村の主要な施設や工場等が集中しています。
中段地帯は果樹の生産地帯として本村の農業の中核をなし、上段地帯は小集落が点在しており、農地造成により集団化農業が行われています。上段地帯から伊那山脈にかけての森林地帯は急峻であり、村土の保全と水源かん養のための森林育成が行われています。また赤松林が多く、秋に収穫される、特産の「まつたけ」が有名です。（日本随一の収穫量を誇ります）
産業は、農業を主体として工業、商業が発展してきました。農業は従来、稲作、養蚕が中心でしたが、昭和40年代から桃、なし、りんご、市田柿などの果樹に転換され、農業の近代化とともに生産の向上が図られてきました。
2034年以降には、リニア中央新幹線（東京品川～名古屋間）が完成予定で、中間駅の長野駅（仮称）は豊丘村から車で10～15分ほどの位置に建設予定です。
リニア中央新幹線の開業により、飯田駅（仮称）から東京品川まで45分、名古屋まで25分と移動時間が劇的に短縮されます。

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