どうぶつとうふドーナツ　12セット　（ココア）_01-484

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おとうふ屋さんが作ったドーナツです。
愛知をはじめ、北海道・富山県産の国産大豆100％の絹豆腐をたっぷりと練り込みました。
主原料の小麦は愛知県産使用。
素朴な甘さに仕上がるように選んだのは鹿児島県産の粗糖です。
国産卵を加えて、ふんわりと仕上げました。
パッケージデザインに描かれたどうぶつは全部で４種類ずつ、選ぶのも楽しくなる、とうふドーナツです。

【原材料】
小麦粉〔小麦(国産)〕、豆腐〔大豆(国産)〕、砂糖、植物油、液全卵、ココア、イソマルトオリゴ糖シラップ／膨張剤、香料、植物レシチン

【事業者】
株式会社おとうふ工房いしかわ

【地場産品に該当する理由】
3号ドーナツの製造にかかる生地づくりから焼き上げまですべての工程を市内工場で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の価値（返礼品提供価格）のうち約６０％を占めているため。

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容量	どうぶつとうふドーナツ　12個（ココア）
消費期限	賞味期限：30日
アレルギー品目	卵小麦大豆 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせください。
事業者	株式会社おとうふ工房いしかわ
返礼品ID	6606345

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	30日前後
配送	常温冷蔵冷凍

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たかはまし高浜市

高浜市は、日本のほぼ中央にある愛知県三河平野の南西部、愛知県のちょうど真ん中に位置します。面積は13.11平方ｋｍ、人口およそ4万9000人の小さなまちです。
良質な粘土に恵まれ、江戸時代より三州瓦の一大生産地として栄えてきました。その伝統は、自動車産業をはじめとする「ものづくり愛知」の今に受け継がれています。
厳しくもおおらかな人情味あふれる職人のまち。これが、高浜市の原点。
みんながつなぐつながる「大家族」のように暮らせるまちにしていきたいと考えています。
皆様からの「ふるさと応援寄附金」は、そんなまちづくりに活用します。

2013年Ｂ１グランプリで８位入賞！手軽でおいしく、鶏の栄養たっぷり「高浜とりめし」
今から約100年前、高浜市では地場産業として養鶏が盛んとなり、同時に卵を産まなくなった成鶏を食べる文化が始まりました。その代表的なものがとりめしです。
成鶏は硬い肉なので、薄くスライスすること、たまりと砂糖で水を使わないで具を炊くこと、炊き込みではなく混ぜご飯にする、具材をとり脂で炒めることなどの特徴を持っています。
「とりめし」は、市内でも地域により味が異なり、歴史を感じさせる食文化となっています。

2017年、三州鬼瓦工芸品が伝統的工芸品として指定されました！
江戸時代中期ごろから生産が活発化したと考えられており、300年以上の伝統を有します。鬼瓦の製作者は「鬼師」あるいは「鬼板師」と呼ばれ、いまなおその多くの作業を手作りで行っています。
住宅や社寺の屋根に据えられ、邪気や災いを祓うとされる鬼瓦。高浜市を中心とする三河地域の鬼師が生み出す鬼瓦を、屋根だけでなく室内や庭先で楽しめるのが、三州鬼瓦工芸品です。
大きさや場所を変えても、家の守りとなってくれることでしょう。

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