【令和7年産新米予約】頒布会 精米5kg×12回 南魚沼産コシヒカリ【2025年9月下旬より順次発送予定】<12ヶ月定期便>農家直送_AG
寄付金額
288,000円
在庫あり
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数量
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令和6年度米が早々に在庫切れとなり、ご不便おかけいたしました。
たくさんのご寄附ありがとうございました。
例年より早い開始ですが、★★令和7年度産の新米予約★★を受付いたします。
発送時期は令和7年9月下旬から順次となります。混雑や天候の都合上遅れる可能性がある場合がございます。
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まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。
お米は生きています。何も考えず長期保存すると、食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くこともあります。
理想は湿度が低く、温度も10~15度を保てる冷暗所保存です。なので冷蔵庫は理想的ですが、なかなか難しいですよね。1ヵ月(玄米なら涼しい時期で3か月)で食べ終わる量を購入いただけるのが理想です。そこで定期便がお勧めです。
◆ 定期便について ◆
●新米予約以外は注文いただいてから約2週間後くらいに発送開始し、間隔を1か月でお送りいたします。
※着日指定はできません。
※毎年10月の発送からは新米に切り替わります(生育状況による)。
【南魚沼のお米が美味しい理由】
みわ農園((株)まつえんどん直営農園)のコシヒカリは有機質肥料・農薬は除草剤だけ使っています。特徴としては玄米黒酢を散布することで稲を健康にし、登熟させたお米に仕上げています。
●南魚沼の豪雪は地元の人にとっては大変やっかいなものでもありますが、農作物にとっては大きな恵みです。ミネラル豊富でたくさんの雪解け水がお米を美味しく育ててくれます。
●昼夜の寒暖差。特に収穫間近の秋の頃、昼夜の寒暖差は大きくなります。それによりお米の甘みが増すのです。
【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】
●土に合わせたお米づくり
…同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。
●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。
●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。
【注 意】
☆定期便の場合、お買い上げ個数を「2」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく2個ずつお送りします。
(例:5kg×3か月コースの商品を「2」個注文されたら、ひと月に5kg入りのお米を2個発送いたします)
☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。
容量 |
精米5kg×12回 |
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消費期限 | 精米日より約1ヵ月程度までがおいしくいただける目安です |
事業者 | 株式会社まつえんどん |
返礼品ID | 6553592 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2025年4月1日~ |
発送期日 | 2025年9月下旬から順次発送予定、その後は定期便のスケジュールに合わせて発送(商品概要をご確認ください) |
配送 |
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みなみうおぬまし南魚沼市
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。
【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内10か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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